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Das ambitionierte Start-Up Lanch steht hinter der Pizza-Influencer-Marke Happy Slice. Wir haben mit den Machern gesprochen.

Das Berliner Start-up Lanch verfährt nach dem Ghost-Kitchen-Prinzip und setzt auf die Marketing- und Community-Power von Influencern und Musikern. Das Unternehmen hat ambitionierte Ziele.

Die Hauptinvestoren der Delivery-Formel Pottsalat legen nochmal drauf: Hans im Glück-Inhaber und Wi Venture investieren weitere drei Millionen Euro.

Sechs Jahre nach dem Konzept-Start stellt das gesunde Delivery-Konzept Pottsalat die Weichen auf Wachstum – mit Franchise-Partnern.

Investitionen in alternative Proteine steigen in Europa. Laut einer aktuellen Studie des Good Food Institute fallen deutsche Firmen jedoch zurück.

Food Tech: Hype oder Trend mit Substanz? Welche Wachstumspotentiale in dem noch jungen Segment stecken, zeigte Lou Cooperhouse, Gründer Blue-Nalu, beim 23. European Foodservice Summit.

Quick-Commerce-Anbieter müssen möglichen Investoren zeigen, dass sie profitabler wirtschaften können. Kundenbedürfnisse sind unverändert.

Die Daten sind nur noch lokal auf den Smartphones der Nutzer gespeichert und sichtbar. "Luca hat darauf keinerlei Zugriff", heißt es.

Um die digitale Lösung in eine Bezahl-App für Gastronomie und Kultur-Betrieb umzubauen, haben die Luca-Macher neue Investoren ins Boot geholt.

Das Start-up Pottsalat.de ist jetzt klimapositiv und hat als erstes Delivery-Unternehmen in Deutschland einen umfassenden Klimabericht veröffentlicht.