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Der Spitzenreiter kommt aus Argentinien, das bestplatzierte deutsche Weingut landet auf dem zwölften Platz.

Schon zum sechsten Mal fand der Uruguay-Abend im Grand Elysée statt. Es ging auch um Nachhaltigkeit.

Mit einem Uruguay-Abend im Grand Elysée Hotel in Hamburg feierte die Block Gruppe am Internorga-Sonntag die nunmehr seit 30 Jahren bestehende erfolgreiche Partnerschaft mit dem südamerikanischen Land Uruguay.

Das dänische Unternehmen Copenhagen Concepts hat in Düsseldorf zwei seiner Restaurant-Konzepte eröffnet: Im Andreas Quartier gingen das Modern American Steak House, kurz MASH, sowie die Brasserie & Weinbar ‘Cafe du Sommelier‘ an den Start. „Das Andreas Quartier ist für uns einer

Gastronomen und Spitzenköchen aus Deutschland boten INAC – das Nationale Fleischinstitut Uruguays (Instituto Nacional de Carnes) - und die Block Gruppe Gelegenheit, sich in dem kleinen Nachbarland Argentiniens und Brasiliens ein Bild über Aufzuchtbedingungen und Qualitätsstandards der dortigen Rinderfarmen zu machen, wo vornehmlich Hereford- und Angus-Rinder sowie deren Kreuzungen

Die dänische Hauptstadt mit ihrer hochgelobten Lebensqualität ist in aller Munde: Aus dem hohen Norden zieht es nun eine der weltweit erfolgreichsten Lifestyle-Gastromarken an den Rhein. Im Frühjahr importiert das Unternehmen Copenhagen Concepts gleich zwei seiner kulinarischen Konzepte mit Platz für rund 200 Gäste nach Düsseldorf. So öffnen im ehemaligen Amts-

Am 3. Oktober ging das 183. Oktoberfest in München nach 17 Tagen zu Ende. Laut Schätzung der Festleitung kamen rd. 5,6 Mio. Besucher und erlebten die diesjährige Wiesn als ein Fest "wie früher", das Zeltwechsel und gemütliches Schlendern in entspannter Stimmung ermöglichte. Im Vorjahr hatten 5,9 Mio. Menschen die Theresienwiese angesteuert.

Kulinarisches Open Air-Event: Am kommenden Wochenende wandelt sich die KÖ, eine der best-frequentierten Shoppingmeilen der Republik, wieder zur Genussmeile. Vom 26.-28. August findet zum 6. Mal das Gourmet Festival Düsseldorf statt.

Das Cateringunternehmen Sodexo veranstaltet im Juni in knapp 200 Betriebsrestaurants in Deutschland, Österreich und der Schweiz die Aktion „Street-Food – Geschmack pur“. Im Mittelpunkt der Promotion steht die Faszination des Essens – mit Sandwiches, Fleisch- und Gemüsespezialitäten sowie

Am 9. Januar fand in Münchens MMA-Halle (Mixed Munich Arts) der erste Streetfood Markt statt. Unter dem Titel ‘Hall of Taste präsentierten knapp Anfang 20 gastronomische Anbieter, darunter zig Foodtruck-Konzepte, den knapp 6.000 Gästen, was das Thema Streetfood zu bieten hat. Die Nachfrage übertraf die Erwartungen. Für den bescheidenen Eintritt von 2 € zählten die