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Die Umweltorganisation WWF hat untersucht, wie Ernährungsgewohnheiten der Deutschen die weltweite Biodiversität beeinflussen.

Im New Meat Talk der foodservice-Schwestertitel afz und „Fleischwirtschaft“ diskutierten Experten über alternative Proteine sowie Clean Meat.

Ein Bündnis von Gesundheits- und Ernährungsspezialisten stellt Kernforderungen an die Koalitionspartner.

Statements und Aktionen verschiedener Verbände, Ministerien und Unternehmen zum Internationalen Aktionstag gegen Foodwaste.

Starbucks Deutschland kooperiert seit 2019 mit Too Good To Go. Im Jahr 2021 konnten bis August bereits 100.000 Lebensmittel gerettet werden. Im gesamten Jahr 2020 lag die Zahl bereits bei 47.000.

Nachhaltige Alternativen ersetzen künftig 5 häufig genutzte Plastikartikel in den Betrieben von Business-Caterer Sodexo in Deutschland.

Im Rahmen der internationalen Earth Hour nimmt McDonald's Deutschland sein ikonisches Markenzeichen, die Golden Arches, vom Strom.

Zum Tag der Lebensmittelverschwendung am 2. Mai rufen die Tafeln Deutschland zum Kampf gegen Foodwaste auf – und starten eine Info-Kampagne.

Jeder Pappbecher kostet bei Starbucks nun in ganz Deutschland 5 Cent. Bei einem Test verdoppelte sich die Nachfrage nach Mehrwegbechern.

Die Kaffeekette testet in Hamburg und Berlin eine Gebühr für Wegwerf-Becher. Die dadurch generierten Einnahmen sollen an WWF gespendet werden.