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Multi-Gastronom The Duc Ngo gewinnt 2023 den Hamburger Foodservice Preis. Der Mensch und seine Konzepte im Porträt.

Mehr als nur "instagrammable": Ein Ausflug in die schönen, neuen Gastrowelten, die ständig neue Ausrufezeichen setzen. Und trotzdem nicht jedem gefallen.

Internationale Entwicklungen, Konzepte und Wachstumspotenziale stehen im Fokus des. 6. Digital Summit Talks.

Bio-Pionier und Alnatura-Gründer Götz Rehn gibt Einblicke in seine Vita und seine Unternehmensphilosophie.

Welche Funktionen brauchen Anwender wirklich? Wer sind die Fach- und Führungskräfte von morgen? Der HKI-Workshop in Stuttgart fand Antworten.

Unternehmerlegende Claus Hipp sprach mit gv-praxis-Redakteurin Claudia Zilz über Tradition, Moderne und persönliche Verantwortung.

Am 26. und 27. Juni trifft sich die GV-Branche in Wiesbaden. Wer jetzt schnell sein Ticket bucht, spart.

James und David Ardinast bereichern seit 15 Jahren die Frankfurter Gastronomieszene – vom Pastrami-Bistro mit angeschlossener Nachtbar über Hotelgastronomie bis Fine-Dining und jüngst die Bio-Wein-Bar, die nur donnerstags öffnet.

Spannende Themen, tolle Redner: Die Gastbeiträge sind ein weiteres Highlight des IMF.