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Ab dem 01.01.2020 gilt in Deutschland die Kassensicherungsverordnung, kurz KassenSichV. Hier wichtige Tipps.

Es hagelt Kritik an Bundesministerin Julia Klöckner. Foodwatch wirft ihr sogar das Verheimlichen von Ergebnissen vor, um eine schnelle Einführung einer Kennzeichung zu vereiteln.

Jochen Halfmann, CEO Vapiano SE, über Expansionsstrategien, neue Konzepte und den Umgang mit Nettoverlust.

Die EU-Agrarminister die Weichen für eine Aufhebung des gemeinschaftlichen Tiermehlverbotes gestellt. Das Verfütterungsverbot wurde zwar auf unbestimmte Zeit verlängert, aber auf Antrag sollen die Mitgliedstaaten bei der Herstellung...