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Das erste eigene Hotel-Konzept der SV-Group-Tochter SV Hotel ist mit dem Schweizer Hotel Innovations-Award ausgezeichnet worden.

Im Fokus des neuen Geschäftsberichts der SV Group stehen neue kulinarische Konzepte, die auf die Flexibilität der heutigen Arbeitswelten mit Work Smart, Home Office und Coworking eingehen. Auch das Take-away-Angebot wird wichtiger denn je und kommt bei SV Schweiz ab 2017 in einem vollständig neuen Auftritt und in noch grösserer Vielfalt daher. Der Kurzbericht der Länder- und Tochtergesellschaften der SV Group fällt insgesamt positiv aus.

Perfekt aufgebrühter Tee in einer schönen Kanne, dazu kleine, feine, wunderschön anzuschauende Köstlichkeiten auf einer Etagere – Afternoon Tea in England in seiner Reinform. Eine beneidenswerte Tradition – die sich auch gerne selbst feiert. So wurde in diesem Jahr erstmals ...

In der Edge Hotel School in Colchester im County Essex lernen englische Hospitilty-Nachwuchskräfte ab kommenden Sommer im realem Hotelalltag.

Vom 21. bis 24. Mai findet in Chicago das große jährliche Messe-Ereignis für die Gastronomie in Nordamerika statt: die NRA Show – The International Foodservice Market Place. Über 1.800 Aussteller in mehr als 900 Produktkategorien

Die SV Group blickt auf ein positives Jahr 2010 zurück: Der Umsatz stieg auf CHF624 Mio. und das Konzernergebnis legte deutlich zu auf CHF4,2 Mio. Im Heimmarkt Schweiz erzielte die SV Group einen Umsatzrekord. Besonders erfreulich lief das Kerngeschäft Personalgastronomie, in dem die SV Group mehrere neue Mandate gewinnen konnte. Sehr gut schnitt auch Österreich ab, wo ebenfalls ein

Die erste Ausgabe 2010 von FoodService Europe & Middle East ist unterwegs zu ihren Lesern in über 50 Ländern der Erde - wie stets ein dicht gefülltes Heft mit Marktdaten & Analysen, Managementwissen & Trendberichten

Im Jahr 2008 konnte die SV Group in allen drei Märkten – Schweiz, Deutschland und Österreich – weiter expandieren. Trotz der Erhöhung der Nahrungsmittelpreise auf dem Weltmarkt sowie der getrübten Konsumentenstimmung in der zweiten Jahreshälfte konnte ern...

Die Top UK Restaurant Awards haben zusammen mit dem Restaurant Magazine das ‚maze’ im London Marriott Hotel Grosvenor Square als bestes Restaurant in Großbritannien ausgezeichnet. Die feierliche Preisverleihung fand kürzlich im...

SV Schweiz hat mit Marriott International einen zweiten Franchisevertrag für die Führung eines Marriott Hotels der Marke Courtyard by Marriott in der Schweiz unterzeichnet. Der Vertrag mit Marriott entspricht der Strategie von SV Schweiz, ihr...