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Überblick Aufbewahrungsfristen: Für manche steuerlich relevanten Unterlagen gelten sechs, für andere zehn. Und Corona-Hilfen haben Extra-Regeln.

Die 15 größten Kaffeebar-Marken auf dem deutschen Markt haben 2022 wieder bewiesen, dass sie sich trotz unsicherer Rahmenbedingungen resilient durch Krisen bewegen.

Die deutsche Tochter wechselt komplett zu einer Domino's-Gesellschaft. Trotz eines 80-Mio.-Deals dürfte sich operativ wenig ändern.

Die zwei internationalen Branchengrößen werden beim European Foodservice Summit im September 2023 auf der Bühne stehen.

Die Block Gruppe betreibt seit 2014 ein eigenes Rinderaufzuchtprogramm in Deutschland. Heute zählt das Projekt zur DNA des Unternehmens. Ein Besuch in Brandenburg.

Ideen von ökologisch und sozial nachhaltig über kulinarisch kreativ bis technisch innovativ bot der Newcomer Bereich der Internorga 2023.

Die Investoren der Asia-Kette Sticks'n'Sushi möchten offensichtlich aus dem Unternehmen aussteigen und suchen Käufer.

Fußball-Weltmeister Bastian Schweinsteiger sprach mit ARD-Moderator Gerhard Delling über Teambuilding aus Profi-Sicht. Dazu gab es Anekdoten satt.

Rund 80.000 Fachbesucher strömten in die Hamburger Messehallen. Der Abschlussbericht und unsere bisherige gesammelte Berichterstattung auf einen Blick.

Der Manager fungiert künftig als Chief HoReCa Officer – mit gruppenweiter Verantwortung.