Umsatz-Ranking 2021 Die Top 99 Foodservice-Player in Europa In den meisten Ländern entspannte sich die Lage 2021. Quickservice schnitt erwartungsgemäß am besten ab. Am dramatischsten war die Entwicklung im Segment In-Store. Donnerstag 15. Dezember 2022 Adobe Stock
Appell an die Regierung Gastgeber fürchten wieder um Existenz Mit der Bitte um schnelle und unkomplizierte Unterstützung wenden sich namhafte Branchenköpfe mit einem Brief an die Regierung. von Boris Tomic – Donnerstag 17. November 2022
Galeria Karstadt Kaufhof Warenhauskonzern will erneut Staatshilfen Das Unternehmen befindet sich "erneut in bedrohlicher Lage". Inflation, Ukraine-Krieg und sinkende Konsumlust schlagen durch. von dpa – Freitag 14. Oktober 2022
Appell an die Politik Deutsche Brauer rufen nach Hilfe Für die deutsche Brauwirtschaft ist es "5 vor 12", wie es in einem offenen Schreiben an die Verantwortlichen in der Politik heißt. von Holger Zwink (ahgz) – Freitag 30. September 2022
Langfristige Wohlstandsverluste Deutschland steuert in Rezession Die Prognose ist düster: Führende Ökonomen erwarten mit schrumpfender Wirtschaftleistung auch herbe Einbußen vor allem für private Haushalte. von dpa – Freitag 30. September 2022
Doppelinterview Gustoso "Wollen führende Multi-Brand-Gastro-Plattform werden" In nur sieben Jahren nach Gründung zählt die Gustoso Gruppe fast 100 Units. Gründer Ackbarow und Geschäftsführer Engel über Strategie und Pläne. von Jutta Pfannschmidt-Wahl – Mittwoch 21. September 2022
Dehoga Ostverbände Rückhalt aus der Politik gefordert Thema Versorgungssicherheit und hohe Energiepreise: Vertreter der Dehoga-Ostverbände trafen sich mit der Tourismus-Koordinatorin des Bundes. von Jochen Zimmer (ahgz) – Dienstag 30. August 2022