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Am 13. und 14. Juni 2001 findet jetzt zum 4. Mal die Ausstellung statt, erwartet werden 5.000 Fachbesucher aus Einzelhandel, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Etwa 300 Aussteller zeigen in 12 Länder-Pavillons, was sie zu bieten haben...

Die internationale Tourismusbranche meldete für das Jahr 2000 Rekordergebnisse. Allein in Deutschland stiegen die Übernachtungszahlen um sechs Prozent auf 326,3 Mio. und erreichten einen neuen Höchststand. Große Events wie Expo oder Fußball-EM hatten die ...

Seit 1998 Teil der CAG-Holding, zählt die Stölze-Oberglas AG & Co.KG aus Wien heute zu den Unternehmen mit einem überdurchschnittlichen Wachstum und rangiert damit auf einem der vorderen Plätzen im Ranking der „Growth Plus Europe´s 500“. 1806 ge...

Keine Frage: Das Thema Wein ist heute Kult. Immer mehr Fans besuchen Weinproben, verkosten Wein daheim und legen Wert auf leger-lustbetonten Weingenuss. Noch versäumen es viele Gastronomen, diesem Trend mit adäquaten Verkaufsideen Rechnung zu tragen - Pro...

Zwischen Melbourne und der Sächsischen Schweiz - Der Internetanbieter Tourisline AG mit Sitz in Stralsund will mit maßgeschneiderten Regionenseiten und strategischen Partnerschaften sein Buchungsgeschäft ankurbeln. Grundlage des regionalen Angebots ist di...

Gleich zwei Paukenschläge zum Jahresauftakt: 259 Zimmer und Suiten bieten neuen Standard in Irlands Hauptstadt Dublin. Das jüngste Hotel der kanadischen Gruppe Four Seasons bietet 162 Zimmer in Top-Lage, mit Blick über die Moldau Richtung Karlsbrücke und ...

Gleich zwei neue Häuser der kanadischen Gruppe Four Seasons Hotels and Resorts gehen im Februar an den Start. In Prag öffnet das Four Seasons Hotel Prag seine Pforten. Die 162 Zimmer befinden sich in einem Komplex, der drei historische Gebäude durch eine ...

Weine aus Euroland müssen sich gegen starke Konkurrenz aus Amerika, Afrika und Australien behaupten. Obwohl Frankreichs Führungsposition bei Spitzenweinen unbestritten bleibt und Italien im Abverkauf weit vorne liegt, sind die Gaumen hierzulande neugierig...

Ein Rundumblick in der aktuellen Kaffeebar-Landschaft zeigt, dass die meisten der bereits multiplizierten Konzepte in den letzten 3 Jahren entstanden sind. Allein Segafredo und Lavazza, die italienischen Klassiker, haben in Deutschland fast schon ein Jahr...

Die Small Luxury Hotels of the World (SLH) mit Sitz in Leatherhead/Großbritannien haben ihr Portfolio mit fünf weiteren Hotel in Asien und Australien erweitert. Mit dem The Kirketon und dem Hotel Medusa in Sydney, dem Amarvilas in Agra/Indien, dem The M...