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Corona befällt offensichtlich auch die Wahrnehmung von Dienstleistern, findet Gastro- und Hotel-Berater Michael Bauer. Hier sind seine Tipps.

Mosaik-Services, eines der größten Inklusionsunternehmen Berlins, begeht in diesem Jahr sein 30-jähriges Jubiläum.

Mitte Juni eröffnet das Erdinger am Gendarmenmarkt und bietet Einheimischen und Touristen 11 Weißbiersorten und deftige Küche.

Im KaDeWe wird ab Jahresbeginn 2019 die 6. Etage erweitert. Josef Laggner zieht mit zwei Restaurants ein.

Dr. Elmar Alexander Voigt wird Teil der Geschäftsführung. In Berlin eröffnet die Finanzzentrale der Paniceus-Gruppe.

Die Steakhaus-Kette Maredo, bisher im Besitz des Beteiligungsfonds ECM, ist an den Finanzinvestor Perusa Partners verkauft worden. Der Deal wurde vergangene Woche abgeschlossen, über den Kaufpreis und weitere Details der Transaktion wurde Stillschweigen vereinbart. Maredo wurde 1973 gegründet und erzielte Ende 2016 mit 48 Betrieben laut Top 100-Ranking von food-service 79,

Seit zwei Jahren ist Deliverooauf Berlins Straßen unterwegs. Seit April 2015 versorgt der Essenslieferdienst die Hauptstädter mit Gerichten ihrer Lieblingsrestaurants. Im zweiten Jahr verzeichnet das Unternehmen  ein viermal so großes Bestellvolumen wie im ersten Jahr. Mit über 600 Restaurants arbeitet der Essenslieferdienst in Berlin zusammen, deutschlandweit mit rund 2000.

Gut ein halbes Jahr nach seiner Eröffnung sorgt das Seaside nicht nur gastronomisch für Aufsehen, sondern auch architektonisch. Das außergewöhnliche Fischrestaurant am Gendarmenmarkt in Berlin-Mitte wurde jetzt mit dem iF-Design-Award in der Design Disziplin 'Interior Architecture' ausgezeichnet.Es konnte die 58-köpfige, internationale Expertenjury durch sein

Nach zweimonatigen Umbauarbeiten eröffnet Maredo das neue Flagship-Restaurant in Berlin-Mitte am Gendarmenmarkt. Die Fläche des ursprünglich 2001 in Betrieb in Betrieb genommenen Restaurants wurde von 300 qm auf knapp 600 qm erweitert und hält 220 Sitzplätze bereit.