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Alles, was man über Strukturen und Trends in verschiedenen Bereichen des Außer-Haus-Marktes wissen muss, gibt's im neuen Kompendium gebündelt – kompakt und kompetent. Rund 100 Seiten vollgepackt mit Facts & Figures und selbstverständlich...

Marken-Management 2008/2009: Das neue Jahrbuch für Strategie und Praxis der Markenführung ist jetzt in der Edition Horizont des Deutschen Fachverlags erschienen. Das Kompendium für die Praxis der Markenführung geht in 18 Originalbeiträgen der Frage nach...

Magnus Mineralbrunnen freut sich über eine Bestnote. Bei einem Test der Verbraucherzeitschrift Öko-Test erhielt Magnus Mineralwasser Medium das Gesamturteil „sehr gut“. Damit erhält dieses Produkt, nach 2005, zum zweiten Mal diese Note. Die...

Das Interesse an Franchising ist in den vergangenen Jahren deutlich gestiegen. Jährlich machen sich inzwischen rund 8.000 Existenzgründer mit einem Franchise-Konzept in den unterschiedlichsten Branchen selbständig. Das ’Jahrbuch Franchise...

Seit dem 1. Juli 2007 ist Dehe bei der führenden Bonner Unternehmensberatung im Bereich Aufbau von Systemzentralen und Umsetzungsberatung Markenfranchise tätig. Als Ergänzung des Experten-Teams der Peckert Gruppe zeichnet Mathias Dehe auch für das...

Die älter werdende Gesellschaft ist ein Megatrend! Als mächtige gesellschaftliche Strömung wirkt die demografische Verschiebung in allen persönlichen und gesellschaftlichen Sphären und hat ausgeprägte Konsequenzen. Sie verändert in vielfacher Weise die...

Alles, was man über Strukturen und Trends in den verschiedenen Bereichen des Außer-Haus-Marktes wissen muss, gibt's im neuen Kompendium gebündelt – kompakt und kompetent. 100 Seiten vollgepackt mit Facts und Figures und selbstverständlich das Ganze auch...

Die Premium-Apfelschorle von Apollinaris, Big Apple, gibt es in der Gastronomie jetzt auch in der 0,5-l-Glasflasche, zusätzlich zur bisherigen Größe 0,25 l. Das Getränk besteht aus 60 % Apfelsaft, 40 % Mineralwasser und wird ohne Zugabe von Zucker oder...

Das Jahrbuch Franchise und Kooperation 2007 beschreibt in seiner sechsten Auflage detailliert den Auf- und Ausbau von Franchise-Systemen, analysiert die Erfolgsfaktoren der Franchise-Partnerschaft und erläutert rechtliche Aspekte und...

Alles, was man über Strukturen und Trends in Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung wissen muss, gibt's in einem neuen Kompendium gebündelt – kompakt und kompetent. Über 80 Seiten vollgepackt mit Facts & Figures, und selbstverständlich das Ganze auch auf einer CD-Rom...