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Domino’s Pizza Enterprises Limited berichtet von einem weiteren Rekordjahr. Der Umsatz des größten Pizza-Unternehmens in Australien und weltweit führenden Franchise-Nehmer der amerikanischen Marke Domino’s stieg um 32,7 % auf 1,96 Mrd. australische Dollar (ca. 1,32 Mrd. €). Der Gewinn kletterte um 43,6 % ebenfalls auf Rekordniveau

Mehr als nur "instagrammable": Ein Ausflug in die schönen, neuen Gastrowelten, die ständig neue Ausrufezeichen setzen. Und trotzdem nicht jedem gefallen.

Die globale Nr. 1 im Pizza-Lieferbusiness übernimmt den deutschen Marktführer. Das ist in der Systemgastronomie definitiv die weitreichendste Merger- und Acquisitions-News des Jahres. Sie kommt unerwartet, impliziert aber

Gleich drei Marktberichte präsentiert Ausgabe 05/11 von FoodService Europe & Middle East – das aktuelle Heft ist druckfrisch unterwegs zu Lesern in mehr als 50 Ländern weltweit. Und zwar geht es um Russland, Frankreich und Italien. Außerdem: Ausflug nach Salzburg, wo unser fachlicher City Guide ansehnliche Klassiker wie Newcomer ins Visier nimmt

Das neue Käfer-Konzept in München setzt auf Nachhaltigkeit: Müll- und Foodwaste-Vermeidung, umweltfreundliche Materialien, Energieaufwand und CO2 Ausstoß.

Issue 05/11 of FoodService Europe & Middle East includes no less than three Market reports – the new magazine is now on its way to readers in over 50 countries of the world. The Market Reports cover Russia, France and Italy