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Meßmer Foodservice richtet sich für den Außer-Haus-Markt neu aus. Die Devise: Eine Marke – ein Gesicht.

Der Internorga Zukunftspreis wird dieses Jahr digital verliehen. Wir stellen vor: die Finalisten der Kategorie Gastronomie & Hotellerie.

Der Internorga Zukunftspreis wird dieses Jahr digital verliehen. Wir stellen vor: die drei Finalisten der Kategorie Technik & Ausstattung.

McDonald’s Deutschland und EWE Go wollen im Rahmen einer Kooperation die E-Mobilität fördern und so zu einem Ausbau des Schnelllade-Netzes in Deutschland beitragen.

Mit der neuen Kampagne ‚365 Gründe für McDonald’s‘ will McDonald’s Deutschland jeden Tag einen guten Grund für das eigene Unternehmen liefern. Erste Erfolge seien bereits nach einmonatiger Laufzeit zu verzeichnen

Barry Callebaut, einer der größten Hersteller von hochwertigen Schokoladen- und Kakaoprodukten, hat seine Nachhaltigkeitsstrategie ‘Forever Chocolate‘ vorgestellt. Sie soll nachhaltig produzierte Schokolade in weniger als zehn Jahren vom Nischenprodukt zur Norm machen

Primo Espresso ist deutschlandweit der erste klimaneutrale Anbieter für Kaffeebars in der Gemeinschaftsgastronomie. Im Rahmen seiner Nachhaltigkeitsstrategie ermittelte das Münchner Unternehmen seinen gesamten CO2-Fußabdruck

Für besonders nachhaltiges Handeln verleiht der Rat für Nachhaltige Entwicklung jährlich sein Qualitätssiegel „Werkstatt N“. In diesem Jahr zeichnet er mit dem Label nachhaltige Projekte und zukunftsweisende Initiativen im gesamten Bundesgebiet aus, die Ökonomie, Ökologie und Soziales kreativ miteinander verbinden.   Als Werkstatt N-Projekt zeichnet der

Im Rahmen der Auftaktveranstaltung zur neuen Initiative des Landes Nordrhein-Westfalen für mehr regionale Bio-Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung wurde die astronomie des Düsseldorfer Chemie-Riesen Henkel mit dem Bio-Zertifikat ausgezeichnet.

Technologisches Neuland mit ihrem umweltfreundlichen Energiekonzept betreten apetito und die Stadtwerke Düsseldorf: In intensiver Zusammenarbeit haben der Verpflegungsanbieter und der Düsseldorfer Energieversorger ein Biomassekraftwerk am apetito Stammsitz in Rheine konzipiert, das zukünftig umweltschonend Dampf, Wärme und Kälte liefern wird