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Nach zwei Jahren Pause geht der Titel geht in diesem Jahr nach Königstein in Hessen.

Aufgrund der anhaltenden Corona-Pandemie wird der Wettbewerb um den Rudolf Achenbachpreis im kommenden Jahr nicht ausgetragen.

Der Bundesjugendwettbewerb des Verbands der Köche Deutschlands wird 2020 nicht weiter ausgetragen.

Für Nachwuchsköche gilt der Rudolf Achenbach Preis als erster Höhepunkt der Karriere und Türöffner für weitere Schritte.

Menschen mit Behinderung in ihre Verpflegung mit einzubeziehen ist der Kern des Konzepts der ausgezeichneten Bachelorarbeit der FH Münster.

2016 nahm sie den DIG-Nachwuchspreis entgegen. Heute ist sie Referentin Hochschulgastronomie beim Deutschen Studentenwerk in Berlin.

18 junge Talente bereiten live Gerichte beim Next Chef Award auf der Internorga vor hochkarätiger Jury zu.

Das Hanauer Team des Martin-Luther-Stifts hat am 7. Juni in Hamburg den Matjesmeisterpokal gewonnen – zum zweiten Mal in Folge.

In einem spannenden Finale am 21. und 22. April sicherten sich Hanna Lehmann, Felix Herp und Lukas Marx die ersten drei Plätze.

Der Rudolf Achenbach Preis geht in die 44. Runde. Köche-Azubis können sich jetzt anmelden, um ihr Können zu präsentieren und mit der Teilnahme den Grundstein für ihre Karriere zu legen.