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Der finnische Lieferdienst nimmt neben Restaurants nun auch ausgewählte Einzelhändler in sein Repertoire auf.

Die Chief Financial Officer-Position des Marktführers im Contract Catering wird ausgetauscht: Karen Witts geht, Palmer Brown kommt.

Mit dem neuen Bezahlsystem Lightspeed Payment bietet das Unternehmen Gastronomen die Möglichkeit, kontaktlos zu kassieren.

Der Hype um das Trendgetränk "Hard Seltzer" ist den USA ungebrochen. Auch in Deutschland soll das Interesse nun gesteigert werden. Welche Rolle kann das Getränk in der Gastronomie spielen?

Für die berühmt-berüchtigte letzte Meile setzt Facility- und Catering-Spezialist Sodexo in Nordamerika auf autonome Delivery-Fahrzeuge.

Das 1. Halbjahr 2021 brachte einen Umsatz von 379,3 Mio. Euro – 27 % mehr als im Vorjahreszeitraum. Damit liegt Rational nur noch 5 Prozent unter Vorkrisenniveau.

Die schottische Craft-Bier Brauerei reagiert auf Mitarbeitervorwürfe und ernennt neben einer Vorstandsvorsitzenden auch eine unabhängige Spezialisten für Diversität.

Beim Großbäcker Aryzta dauert die Transformationsphase an. Personell und strukturell sucht der Konzern nach einer tragfähigen Unternehmensgrundlage.

Die Lebensmittelindustrie steht vor einer der größten Umwälzungen ihrer Geschichte: Plant-based wird immer relevanter.

Der Compass-Konzern, weltweiter Marktführer im Contract Catering, meldet seine Jahreszahlen. Der Umsatz brach um 18,6 Prozent ein.