Kochhaus startet Franchise-System
Im September 2010 kam in Berlin eine erfolgversprechende Idee auf den Tisch: das erste begehbare Rezeptbuch. Ein Lebensmittelkonzept, das konsequent nach Rezepten, statt nach Warengruppen sortiert ist. Es handelt sich nicht um eine Gastro-Formel, sondern um eine Geschäftsidee, die auf ihre Art Zeitknappheit und Bequemlichkeit von Großstadtpublikum in Sachen Kochen entgegenkommt
von Ilona Renner –
Montag
21. Mai 2012