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Wie lassen sich in Corona-Zeiten ausgewogene Lunchpaket für die Gäste umsetzen? Die DGE bietet Küchenleitern ein Bündel an Rezepturen.

In Köln, Düsseldorf und Stuttgart bietet das Familienunternehmen seine glutenfreien Backwaren nun auch zur Auslieferung nach Hause an.

Die Menülinie Foodboost soll gerade im Winter dem Immunsystem auf die Sprünge helfen. Gute Idee für das Betriebsrestaurant.

Die belgische Healthy-Food-Marke schließt ihre beiden Standorte in Köln. Rund ein Jahr war Exki in Deutschland vertreten.

In Manhattans Meatpacking District hat seit 7. Juni das legendäre französische Bistro Pastis neu- und wiedereröffnet.

Neun Monate nach der Deutschland-Premiere schickt die belgische Healthy-Food-Marke Exki die Nummer zwei in Köln an den Start.

Nie waren die Chancen für die niederländische Back-Branche so vielversprechend, doch auch die Herausforderungen sind groß.

Das französische Bäckerei-Konzept eröffnet Anfang des Jahres seinen vierten Standort in der Landeshauptstadt.

Interview mit Antoine Scholer, Franchisenehmer der belgischen Fast Casual-Kette Exki, über Expansionspläne in Deutschland.

Healthy Fast Food aus Belgien gibt es seit dem Wochenende bei Exki in Köln.