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Christian Mook ist Vollblut-Gastronom. Mit seinen extravaganten Restaurants bereichert er die Frankfurter Szene. Jetzt ist er für uns nach London gereist.

Unternehmensgruppe Gastro Consulting SKM GmbH blickt zufrieden auf das Geschäftsjahr 2018.

Noch ein knapper Monat verbleibt. Dann schließt die Kuffler-Gruppe ihren Prestige-Standort im Münchner Palais an der Oper.

Ausgewählte Restaurants bieten einen Vorbestell-Service. So kommen Reisende ohne Wartezeiten zu ihrem Essen.

Über 2.300 Podukte umfasst heute das Fisch- und Seafood-Sortiment von Transgourmet Seafood. Aber das ist nur ein Meilenstein.

Am 30. Oktober eröffnete die Messe Gulfhost. Vertreten sind mehr als 2.500 Marken und 8.000 Produkte.

Auf vielfachen Gäsetewunsch hin hat Dorfner Catering zum Start in die Grillsaison ein praktisches „Grill-Handbuch“ herausgebracht.

Der Messer- und Kochgeschirrhersteller 'Zwilling' schafft in Schanghai seinem Flagship Store ein völlig neues Markenerlebnis. Highlight des Konzepts: das erste 'Zwilling'-Restaurant, geleitet von der deutschen Spitzenköchin Cornelia Poletto.

Die Bremerhavener Gastronomie-Kette kooperiert als erster Systemgastronom in Deutschland mit der App 'Too good to go'.