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Traditionsreicher Flammkuchen in modernem Gewand – das verbirgt sich hinter ’Flavanti’, dem Aufsteigerprodukt schlechthin im Café Solo. In seinen beiden Outlets in Essen und Mülheim an der Ruhr serviert Betreiber Volker Eixler den elsässisch-pfälzischen...

Im November 1972 eröffnete Heinz J. Rosenberger bei St. Pölten das erste Restaurant mit Direktanbindung an eine Autobahn in Österreich. Heinz J. Rosenberger begründete damit eine völlig neue Gastronomie-Kultur. Zahlreiche Auszeichnungen, wie etwa der...

Kinder lieben Pizza. Diese simple Tatsache hat sich Pizza Presto zu Herzen genommen und zwei leckere Pizzen für die kleinsten Gäste entwickelt. Die Kinderpizza kommt in Form eines fröhlichen Bären oder eines süßen Häschens auf den Teller, die lustige...

Das Nudelbar-Konzept MoschMosch ist jetzt auch am Rhein zu finden: Unter der Regie von Kerstin Schwan eröffnete MoschMosch mit 70 Innen- und 60 Außenplätzen in der Düsseldorfer Kö-Galerie. Wo 20 Jahre lang der Italiener La Mano Pizza und Pasta...

Das japanische Nudelbar-Konzept aus Frankfurt wird gegen Ende des Sommers erstmals auch außerhalb des Rhein-Main-Gebietes vertreten sein. In Düsseldorf startet Gastronomin Kerstin Schwan (Olives im stilwerk Düsseldorf) MoschMosch Nr. 4 im EG der...

Das wird selbst Sportmuffel in diesem Jahr begeistern: ’Essen wie die Weltmeister’. Zum kulinarischen Teil dieser Aktion von Nestlé FoodServices gehören Rezepturen aus jenen sieben Ländern, deren Mannschaften in der Vergangenheit den Fußball-WM-Titel mit...

Birnen, Bohnen und Speck gefällig? Oder eher Gebratenes Hühnchen mit Erdnuss-Sauce? Mit der Aktion ‚Kochen wie ein Weltmeister’ liefert die Bahn in allen ICE- und InterCity-Speisewagen einen delikaten Vorgeschmack auf die FIFA WM 2006. Ab Anfang Februar...

Stimmungsmacher mit hohem Wirkungsgrad: Wenn’s auf Weihnachten zugeht, erwarten die Gäste mehr denn je dekorativen Added Value. Atmosphärische Tischdeko ist ein Muss – dafür stellt Duni wieder ein vielseitiges Angebot bereit. Neben dem ...

Zwei neue Betriebe: mit dem Restaurant Gralla West ist Rosenberger nun an beiden Seiten der A9-Pyhrn-autobahn vertreten, und mit dem neuen Standort in Eisentratten ist die Marke und ihre Mannschaft seit kurzem auch an der A10-Tauernautobahn erlebbar...

Während die internationale Radsport-Elite auf dem über 3.000 Kilometer langen Kurs quer durch Frankreich strampelt, können die Tischgäste in den von Apetito Catering bewirtschafteten Betrieben nach französischer Art genießen. Raffinierte und...