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Für viele Gastronomen ist die Weihnachtszeit ein wichtiger Umsatzgarant. Weihnachtsfeiern sind gebucht und sorgen für eine gute Auslastung und feste Umsätze. Doch gerade im Weihnachtsgeschäft ist die richtige Musikauswahl von Bedeutung, denn die Gäste und Kunden wollen meist auch weihnachtlich unterhalten

Die Wiesbadener Vermarktungs-Agentur UGW hat am Group Shopping-Portal DealTicket beteiligt. Damit ergänzt die Unternehmensgruppe ihr Portfolio um den Leistungsbereich 'Couponing 2.0' und erweitert gleichzeitig ihr Vermarktungs- und Serviceangebot

Die Metro Group hat das Geschäftsjahr 2010 mit einem Rekordergebnis abgeschlossen. Zum Ergebniswachstum haben alle Vertriebslinien beigetragen. Das EBIT vor Sonderfaktoren stieg um 19,3 % auf 2,415 Mrd. €

Aufkeimender Optimismus in der Gastronomie: Zum Jahresende zieht das Geschäft mit Weihnachtsfeiern wieder merklich an. Für 41,2 Prozent der Gastronomen in Deutschland läuft das bisherige Weihnachtsgeschäft besser als im Vorjahr. 45,1 Prozent berichten von einer gleichbleibenden Buchungslage. Das ergab eine aktuelle bundesweite Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes

Zum Jahresende zieht das Geschäft mit Weihnachtsfeiern wieder merklich an. Für 41,2 % der Gastronomen in Deutschland läuft das bisherige Weihnachtsgeschäft besser als im Vorjahr. 45,1 % berichten von einer gleichbleibenden Buchungslage. Das ergab eine aktuelle bundesweite Umfrage des Dehoga Bundesverbandes.

Großbritanniens führende Ketten nennen für den Monat Oktober ein Umsatzplus in bestehenden Betrieben von 2,2 % - gemessen am Oktober 2009. Es ist der 5. Monat in Folge mit positivem Umsatzwachstum in Lokalen, die länger als zwölf Monate geöffnet sind. Datenbasis: 17 führende Pub- und Restaurant-Betreiber, inklusive Michells & Butlers, Whitbread, Pizza Hut, Gondola und Tragus

Für das Weihnachtsgeschäft präsentiert Höhenrainer Delikatessen die Putenbrust mit Jalapeños. Das neue Produkt der Marke Putepur weist sich durch einen scharfen und dennoch mild süßen Geschmack aus. In feine Scheiben geschnitten lässt sich die Putenbrust als Aufschnitt oder Beilage servieren

In Stuttgart und Berlin haben Gäste die Möglichkeit, noch bis einschließlich 7. Februar die Gourmetkreationen der Palazzo-Spitzenköche bei unterhaltsamen Shows aus Artistik, Comedy und Gesang zu genießen. In Frankfurt wurde die Spiegelpalast-Saison sogar bis zum 13. Februar verlängert. Auch das Weihnachtsgeschäft entwickle sich erhofft positiv. „Bis zum heutigen Tag

Im jüngsten Geschäftsjahr (Ende 27. September 2009) erzielte Starbucks einen um 6 % rückläufigen Umsatz von 9,8 Mrd. $ nach 10,4 Mrd. $  im Vorjahr - davon entfielen auf die Eigenregie-Betriebe 8,2 Mrd. $. Das hier zu vermerkende Minus von 7 % führt das Unternehmen u.a. auf 6 % Umsatzrückgang in bestehenden Betrieben (Same Store Sales) sowie auf Währungseffekte zurück

Im Geschäftsjahr 2008 (1. Januar bis 31. Dezember) stieg der Umsatz der Metro Group nach vorläufigen und nicht testierten Zahlen um 5,9 % auf 68,0 Mrd. €. Währungsbereinigt stieg der Umsatz um 6,1 %. In Deutschland legte Metro 2008 um 2,0 % auf...