Hack AG Female Food Founders Award: Gründerin gesucht und gefunden Die Best Founders Family der Hack AG hat erstmals einen Award an Startups mit weiblicher Führung verliehen. von Ilona Renner – Freitag 29. April 2022 Foto: Hack AG
Grüne Gastronomie | Simon Tress "Orientieren uns an eigenen Maßstäben" Küchenchef und Gastronom Simon Tress vom Bio-Hotel & Restaurant Rose über grüne Michelin-Sterne und den Sinn von Zertifizierungen. von Christoph Aichele (ahgz) – Sonntag 10. April 2022
Frittenwerk | Expansion Startschuss fürs Frittenwerk in Koblenz Die Pommesmanufaktur zählt knapp 30 Standorte in ganz Deutschland. Nun eröffnet das Fries-Konzept einen ungewöhnlichen Imbiss in Koblenz. von Christian Preußer – Sonntag 03. April 2022
Female Founders Award Gründerinnen gesucht Der neu ins Leben gerufene Female Founders Award fördert weibliche Nachwuchs-Talente in der Food-Branche. Jetzt mitmachen! Donnerstag 10. März 2022
Ruff's Burger Übernahme und Neueröffnungen Ruff’s Burger, das Better-Burger-Segment der Gustoso-Gruppe, wächst durch die Übernahme von Beef Brothers und Neueröffnungen deutschlandweit. Montag 24. Januar 2022
Tank & Rast Pause im Dreiländereck Rund vier Kilometer östlich vor dem Autobahnkreuz Aachen eröffnete die komplett neu errichtete Serways Raststätte Aachener Land Nord. Mittwoch 22. Dezember 2021
Frittenwerk | Opening Expansion im Osten Deutschlands Der neue Store von Frittenwerk eröffnet am 3. Dezember. Es ist die erste Unit der Marke in Sachsen, der 25. Shop bundesweit. von Christian Preußer – Dienstag 30. November 2021
Studierendenwerk Aachen | Mehrweg Pfandlos gegen Einweg-Müllflut Die Hochschulgastronomie in Aachen und Jülich setzt auf pfandloses Mehrweg-Geschirr. Einweg kostet extra. Dienstag 23. November 2021
Ranking Die Städte mit der höchsten Veggie-Dichte In diesen deutschen Städten gibt es die meisten vegetarischen, veganen und vegetarierfreundlichen Restaurants. von Markus Roman – Mittwoch 17. November 2021
Burgerista Nach Franchise-Nehmer-Insolvenz in D: Fokus auf Österreich Der Better-Burger-Profi zieht sich aus dem deutschen Markt zurück - vorübergehend. Thomas Burscheidt über die aktuelle Situation und künftige Pläne. von Jutta Pfannschmidt-Wahl – Dienstag 21. September 2021