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Kerstin Rapp-Schwan, Inhaberin der Schwan-Restaurants in Düsseldorf und Umgebung, arbeitet nicht nur in der Branche, sondern kämpft auch für die Branche.

Unternehmen, denen die Coronakrise noch immer stark zu schaffen macht, können sich auf weitere Finanzhilfen des Staates einstellen.

Regelung zur Überbrückungshilfe bei freiwilligen Schließungen gilt auch im Januar 2022. Bei den Corona-Hilfen schlagen die Länder Verlängerung und Nachbesserung vor.

Wenn es nach den Bundesländern ginge, würde es eine Verlängerung der Überbrückungshilfe geben. Zwei Länder sind allerdings dagegen.

Die Steakhauskette Maredo hatte im März 2020 Insolvenz beantragt. Nun haben die rund 900 Mitarbeiter ihre Kündigung zum nächstmöglichen Zeitpunkt erhalten. Ende einer Ära.

Gastronomin Kerstin Rapp-Schwan zeigt, welche wirtschaftlichen Konsequenzen die Regeln des Re-Starts für die Gastronomie bedeuten.

Das ’Casino’ auf dem Gelände der Zeche Zollverein in Essen hat den renommierten Wirtschaftspreis ’Großer Preis des Mittelstandes’ erhalten. Ausgelobt wird die Auszeichnung von der Leipziger Oskar-Patzelt-Stiftung, Industrie- und Handelskammern sowie...

Pünktlich zum Schuljahresbeginn in NRW öffneten sich jetzt auch offiziell die Tore zur neuen Wihoga (Wirtschaftsschulen für Hotellerie und Gastronomie Dortmund), die sich nun als modernste Hotelfachschule Deutschlands präsentiert. Im Beisein von über 30...