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Was wäre ein Sommer ohne Eiswaffel? Was ist gerade angesagt an der Kühltheke, und wer hat's eigentlich erfunden?

Die französische Elior Group meldet für das erste Halbjahr des Geschäftsjahres 2021-2022 stabile Zahlen.

Foodtrucks versprechen frische Umsätze. Doch was gilt es dabei alles zu beachten? L & D-Geschäftsführer Jürgen Preuß verrät, worauf es ankommt.

Der rheinland-pfälzische Caterer hat sein Speisen-Repertoire komplett überarbeitet - und ermittelt auf Wunsch sogar den CO2-Footprint.

Der Caterer mit Sitz nahe dem Ahrtal blieb von der Katastrophe verschont und engagiert sich nun umso mehr für die Opfer. Ein Zeichen der Solidarität.

Luca Baffigo über Expansion in Corona-Zeiten, den Megatrend Nachhaltigkeit, die Macht der Emotionen und den Münchener Standort.

Das Soft Opening des ersten britischen Eatalys steigt am 29. April. Der Standort in Londons Bishopsgate wurde bereits 2017 festgelegt.

Das Foodie-Mekka von Oscar Farinetti soll im Winter in London eröffnen. Auf 4.000 Quadratmetern entstehen drei Restaurants, vier Bars und ein Gourmet-Lebensmittelmarkt.

McDonald's Italien spendet 1 Million Euro, um die Behandlung von COVID-19-Patienten zu unterstützen.

Der Caterer L & D konnte zum ersten Mal in der gesamten Firmengeschichte 15 Betriebsrestaurants gewinnen.