Ihre Suche nach „Bundesministerium“ ergab 453 Treffer

Fairtrade feiert Jubiläum mit beeindruckender Bilanz

Am 3. Mai richtete das Ernährungsministerium gemeinsam mit den Bundesländern den "Tag der Kitaverpflegung" aus.

Der Energiegehalt von Lebensmitteln ist auf vielen Verpackungen nachlesbar. Doch wie wird der Brennwert bestimmt?

Unter dem Motto "Für Lebensmittel, gegen Abfall" kooperiert Medirest mit United Against Waste und dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.

Damit die Menschen auch im Restaurant die Kontrolle behalten können, müssen in England viele Ketten diese Angabe jetzt auf ihre Speisekarten drucken. Wäre das auch bei uns sinnvoll?

Im Eldorado der Grillkultur ändern sich die Essgewohnheiten. Laut IHK sinkt der Fleischkonsum in Argentinien. Doch wo wird am meisten Fleisch gegessen?

Beim Kampf gegen Lebensmittelverschwendung kooperiert Chefs Culinar mit dem Ernährungsministerium

Die meisten Ausbildungsberufe haben einen schweren Stand bei jungen Menschen. Ausgerechnet in der Küche spitzt sich die Lage zu.

Der Großhändler lanciert mit behördlicher Unterstützung ein ganzes Maßnahmenpaket gegen Lebensmittelverschwendung im Außer-Haus-Markt.

Wie läuft der Veggie-Trend in den neuen Bundesländern, wo Fleisch traditionell noch öfter auf den Teller kommt?