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Das Anfang September in einem Industrieloft am Stadtrand von Kempten im Allgäu eröffnete Grillrestaurant setzt auf eine hierzulande noch selten anzutreffende Lösung: ein Grillofen, angefeuert mit Holzkohle, bei Bedarf gemischt mit Kokosnusskohle, die dem Grillgut noch mehr Hitze und besondere Aromen verschafft. Die Kombination aus Holzkohle-Grill und Backofen wird bereits

Starbucks Coffee Schweiz freut sich, zur dreijährigen Präsenz am Markt die Eröffnung eines neuen Coffeehouse in Zürich am Rennweg 48 anzukündigen. Die Eröffnung ist im Frühling 2004 geplant. Carl Hauch, General Manager für Starbucks Coffee in...