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Auch Gastronomen können ihren Umsatz mithilfe digitaler Tools optimieren. Einige Tipps dazu lieferte der Digital Day auf der Anuga.

Die 15. Ausgabe der Hostelco, Internationale Ausstellung für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, findet in diesem Jahr vom 5. bis 9. November statt.

Mit dem Besuch des Europa-Abgeordneten Wolfgang Kreissl-Dörfler (SPD) war im Hause des Naturkostherstellers Byodo hoher Besuch aus dem Europäischen Parlament. Im Rahmen der Betriebsbesichtigung und einem anschließenden öffentlichen Diskussionsforum...

Eine neue Dachmarke feiert Premiere: Erstmals gehen vom 8. bis 11. November 2009 die Leipziger Gastronomie-Fachmesse GÄSTE sowie die neue Messe für Fleischerhandwerk und Verbraucher FleiFood unter dem gemeinsamen Label ‚Messen mit Raffinessen’ an den...

Jüngster Zuwachs im medialen Portfolio der Außer-Haus-Fachpublikationen des Deutschen Fachverlags: die brandneue Internet-Plattform www.food-service-europe.com. Damit erhält das...

Auf der BioFach 2007 vom 15. bis 18. Februar in Nürnberg erwartet Küchenprofis ein maßgeschneidertes Messepaket zum erfolgreichen Einsatz von Bio-Produkten. Zentraler Treffpunkt ist das GastroForum in Halle 9, Stand 9-327 von CMA ...