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Neues Sortiment von Erlenbacher Backwaren bringt Kuchen-Klassiker to go an Tankstellen und Convenience Stores.

Die US-Marktforscher haben schlechte Neuigkeiten für den US-Außer-Haus-Markt: Viele Bürger werden noch lange Zeit selten ausgehen.

Gleich nach Eröffnung Ende Januar das Konzept umgekrempelt: Das Lani Coffee in Berlin-Friedrichshain liefert wegen Corona per Lastenrad aus.

Der Lieferdienst Just Eat hat zusammengestellt, wie sich die Ess- und Liefergewohnheiten der Briten während des Lockdowns verändert haben.

Im Exklusiv-Interview mit gv-praxis verrät Lindenstraßen-Star Marie-Luise Marjan, alias Helga Beimer, was ihr am Filmset kulinarisch wichtig ist.

Traditionen weitertragen: "Unser kulinarisches Erbe" und "Eine Prise Glück" heißen die Bücher, die Großhändler Transgourmet jetzt publiziert hat.

Die Burger-Profis von Hans im Glück haben gute Erfahrungen mit ihrem Insektenburger "Übermorgen" gemacht. So gute, dass dieser nun wieder im Menü-Portfolio auftaucht.

Der jüngste Lebensmittel-Skandal sollte nachdenklich stimmen. Burkart Schmid, Chefredakteur gv-praxis: Qualität gibt es nicht zum Nulltarif,

Eine Online-Petition des Dehoga Bayern fordert den reduzierten Mehrwertsteuersatz für Gaststätten und Restaurants in Deutschland.

Jugendliche haben Hunger und Appetit, doch keine Zeit zum Essen. Was die US-Generation Z vom Essen erwartet.