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Rund 3 Mrd. Euro geben die Deutschen nach Zahlen der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) pro Jahr für Chilled Food aus. Für Hersteller und Händler bietet das Marktsegment vielversprechende Erträge. Experten rechnen mit Spannen von 30 bis 60 % und...

Von dieser demographischen Entwicklung sind alle Branchen betroffen: Bis zum Jahr 2050 wird sich die Bevölkerungszahl weiter verringern und der Anteil der Erwerbstätigen zwischen 20 und 64 Jahren um etwa 25 % sinken. Die Zahl der 60-Jährigen wird dagegen...

Das Gottlieb-Duttweiler-Institut in Rüschlikon/Zürich ist vom 28.-29. November Schauplatz der diesjährigen Trendtage Convenience. Unter dem Motto: 'Neue Umsatzpotenziale durch innovative Convenience-Konzepte’ präsentiert die Euroforum-Jahrestagung zum...

Noch innovativer, zukunftsweisender und umfassender will sich die Igeho, Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Ausser-Haus-Konsum, bei ihrer 22. Ausgabe vom 17.-21. November 2007 in Basel präsentieren. Verstärkt sollen Trend-Themen ...

Am 17. und 18. Januar 2007 findet in den Rhein-Main-Hallen, Wiesbaden die neunte Auflage der ’World of Events’ statt. Mit Messe, Kongress, Workshops, dem Live-Forum und der großen WOE-Night bietet sie nach Angaben der Veranstalter den umfassendsten...