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Sie suchen eine Franchisepartner? Felix Peckert plädiert dafür, den Pool potenzieller Franchisenehmer durch Ansprache von Migranten zu vergrößern.

Ein florierender Arbeitsmarkt bescherte der deutschen Franchise-Wirtschaft im Jahr 2017 ein moderates Wachstum: Die bundesweit rund 950 Franchise-Systeme sind im vergangenen Jahr auf rund 120.700 Franchise-Partner (+ 1,2 %) gewachsen. In über 161.700 Betrieben (+ 1,5 %) beschäftigen diese rund 710.000 Mitarbeiter (+ 1,8 %) und verantworten einen Systemumsatz von 108 Mrd. € (+ 4,2 %)

Die aktuelle Ausgabe von food-service ist auf dem Weg zu ihren Lesern. Schwerpunkt im Februar-Heft ist unser 14-seitiges Special Bakery Cafés. Dem wieder aufgeflammten Kultthema Suppen widmen wir drei exemplarische Porträts. Und haben vier Experten in Sachen Hospitality-Design zu ihren Trendprognosen befragt

Die Franchise-Wirtschaft – ob Anzahl der verschiedenen Systeme (950), Aufteilung in verschiedene Branchen (Gastronomie inkl. Touristik und Freizeit immer mit einem Anteil von ca. 20 %), Mitarbeiterzahl (knapp 700.000) oder Umsatz pro Partner (1,4 Mio. €) – ist seit Jahren praktisch unverändert. Dabei könnte diese zukunftsträchtige Branche stark wachsen.

Die 950 Franchise-Systeme in Deutschland setzten 2015 rund 99,2 Mrd. € um. Das sind 4,3 % mehr als im Vorjahr. Das Plus fiel geringer aus als in den Jahren zuvor. „Von zweistelligen Zuwachsraten wie noch vor zehn Jahren ist die Franchisewirtschaft derzeit weit entfernt“, sagte Felix Peckert, Chef des Branchendienstes Forum Franchise und Systeme bei der Vorstellung der Jahreszahlen in

Welche Maßnahmen haben sich bewährt, um neue Franchise-Partner für eine schnellere und nachhaltige Expansion zu gewinnen? Das Institut für Markenfranchise setzt mit seinem Praxisseminar am 18. Juni 2015 auf einen intensiven Erfahrungsaustausch und beleuchtet die Erfolgsfaktoren für einen erfolgreichen Partnergewinnungsprozess. Die Gewinnung von Franchise-Partnern

Die Expansion als Franchise-System stellt Unternehmen im Franchise-Vertrieb auch vor große organisatorische Aufgaben und Herausforderungen. Nicht nur, um neue Franchise-Partner zu gewinnen, ist Professionalität und ein planvolles Vorgehen gefragt. Auch wenn bestehende Franchise-Partner eine Unternehmensnachfolge anstreben oder (unzufriedenen) Franchise-Partnern der Ausstieg ermöglicht

Die bundesweit rund 950 Franchise-Systeme wuchsen in Deutschland im Jahr 2014 auf rund 156.000 Betriebe (+3,1 Prozent). Das teilte der Bonner Mediendienst forum franchise und systeme mit. Die Zahl der Franchise-Partner stieg auf rund 117.500 Unternehmer (+2,3 Prozent), die insgesamt fast 703.000 Mitarbeiter (+0,8 Prozent) beschäftigten. Im Vergleich zum Vorjahr verzeichnet die

Worauf es bei der Partnergewinnung ankommt, ist Thema des nächsten Umsatz-Expansions-Forums am 17. September 2014. Wer als Franchise-Geber 2015 mit neuen Franchise-Partnern wachsen will, muss jetzt dafür die Weichen stellen. Neben den Grundlagen wird den Teilnehmern unmittelbar anwendbares Praxiswissen vermittelt.Die Gewinnung neuer Franchise-Partner hat sich in den

Die Franchise-Wirtschaft in Deutschland zeigt weiterhin ein solides Wachstum. Während die bundesweit rund 950 Franchise-Systeme 2011 auf rund 141.700 Betriebe (+ 4,9 %) wachsen konnten,