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Nach einer erfolgreichen Testphase in ausgewählten Stores in Berlin und Hannover bietet Burgerme an allen 144 Standorten in Deutschland Mehrweg von Vytal an.

Katrin Wißmann präsentiert am 9. März in Hamburg die Top 100 der deutschen Profi-Gastronomie. Sie übernimmt den Staffelstab von Gretel Weiß.

Metro Deutschland macht Martin Schumacher zum Vorsitzenden der Geschäftsführung. Der bisherige Chef des Russland-Geschäfts übernimmt den Posten zum 1. März. Die beiden bisherigen Co-CEOs bleiben Teil der Geschäftsführung.

Eva-Maria Seidl, Vorständin beim Frauennetzwerk Foodservice, erklärt ihre beruflichen Ziele, was für sie Glück bedeutet und was sie zur Weißglut bringt.

Die foodservice-Herausgeberin hat aus ihrem Erfahrungsschatz herausgearbeitet, was erfolgreiche Gastronomie-Konzepte und -Manager ausmacht.

Der Verein will sich stärker als progressive und innovative Ideenschmiede positionieren.

foodservice-Redakteur Jan Paul Stich zum Branchen-Ausblick 2023. So meistern wir die "Zeit der Monster"!

Weltmeister und heutiger TV-Experte Bastian Schweinsteiger ist einer der erfolgreichsten deutschen Fußballer. Am 9. März spricht er beim Foodservice-Forum.

Der Experten-Talk mit Haya und Ilan Molcho, Sebastian Kayser und Mirko Silz gehört zu den Highlights am 9. März in Hamburg.

Im Gastbeitrag beschreibt Architekt Peter Ippolito, welche Voraussetzungen ein moderner Gastraum erfüllen muss.