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Der 21. European Foodservice Summit wirft seine Schatten voraus. Jetzt Frühbucher-Rabatt sichern.

Der Food Service Day@snack'20 wird wegen der anhaltenden Ausbreitung des Coronavirus in den Herbst 2021 verschoben.

Für Le Buffet und Dinea hat das Amtsgericht Essen ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung angeordnet - wie für die Mutter Galeria Karstadt Kaufhof.

Was bedeuten drei Monate Corona für Schul- und Business-Caterer, Studierendenwerke und Care-Einrichtungen? Ein Überblick.

Laut npdgroup UK beliefen sich die wöchentlichen Ausgaben im britischen Außer-Haus-Markt im April 2020 auf etwas mehr als 200 Mio. Pfund - 80 Prozent weniger als im Vorjahreszeitraum.

Der Warenhauskonzern Galeria Karstadt Kaufhof will 62 Standorte schließen. Davon betroffen sind auch bis zu 750 Mitarbeiter in der Gastronomie.

Wie nutzt man als Arbeitgeber eine Plattform wie Kununu erfolgreich zur Mitarbeiterbindung und -gewinnung? Praktische Tipps.

Dr. Steffen Schwarz vom Coffee Consulate räumt mit Mythen rund um den Kaffeetrend Cold Brew auf.

Apetito Catering und Eedeka Foodservice starten erfolgreich in langfristige Partnerschaft. Erstbelieferung im Mai 2020 legt den Grundstein für nachhaltige Zusammenarbeit.

Mit der neuen digitalen Bestelllösung Click & Eat können Subway-Gäste ihr Essen ab sofort vorbestellen und bezahlen.