Interview | Peter Pane „Es gibt nicht das eine Geheimrezept“ „Viele kleine Maßnahmen ergeben das große Ganze“, so Peter Pane-Chef Patrick Junge über das neue Energiesparkonzept seiner Company. von Charlotte Holzhäuser – Donnerstag 09. März 2023 Peter Pane
KFC | Veggie Kentucky Fried Mykoprotein KFC vegetarisiert seine Signature Dishes und setzt Veggie-Varianten seiner Chicken-Klassiker aufs Menü. Montag 02. Mai 2022
Frauen-Power | Bier Der Ruf des Bieres Ist Bier wirklich Männer-Domäne? Brauerei-Chefin, Braumeisterin, Bier-Sommelière – von Frauen, Craft-Bier und der Soziologie des Bieres. von dpa und Frauke Brodkorb-Kettenbach – Sonntag 24. April 2022
22. European Foodservice Summit Erfolgsstory KFC Russland und GUS In Zürich verriet CEO Oleg Pisklov die vier Geheimnisse, mit denen es KFC durch die Pandemie schaffte. von Boris Tomic – Freitag 08. Oktober 2021
FMCG-Ranking Dr. Oetker bleibt der Social-Media-Star der FMCG-Marken Dr. Oetker bleibt auf Platz 1 der FMCG-Marken mit der höchsten Interaktionsrate in sozialen Netzwerken. Melitta erklimmt Rang 2 und Kerrygold die Top 10. von Helena Birkner (HORIZONT) – Freitag 26. März 2021
Flughafen Berlin-Brandenburg Marché eröffnet zwei Stores am BER Mit der Eröffnung des neuen Berliner Flughafens BER fiel auch der Startschuss für zwei Konzepte von Marché. Mittwoch 04. November 2020
Lightspeed Online-Shop als zweites Standbein Cloud-Kassensystemanbieter Lightspeed bietet seinen Kunden mit einem einfach zu bedienenden Online-Shop eine zusätzliche Umsatzmöglichkeit. Donnerstag 08. Oktober 2020
Gastro-Gründerpreis Top 5 (IV) Kornliebhaber auf Borkum Außergewöhnliche Cocktails und jede Menge Gastfreundschaft in der Strandbar Geeske und der swarte Roelf. Samstag 29. Februar 2020
Mitchells & Butlers / Bernd Riegger Geheimnisse eines stabilen Führungs-Teams (Teil I) Das Personalkarussell dreht sich auch in der Gastronomie. Mitarbeiterbindung auf Management-Ebene, wie geht das? Ein Profi gibt Einblicke. von Jutta Pfannschmidt-Wahl – Mittwoch 06. November 2019
KFC Viertes Restaurant in der Schweiz Nach Bern-Schönbühl handelt es sich um den zweiten KFC-Standort in der deutschsprachigen Schweiz. Freitag 21. Dezember 2018