EHI-Studie / Details Handelsgastronomie: Nachfragepeaks & Topseller Wann ist die Nachfrage am größten und welches sind die Topseller, mehr dazu im detaillierten Blick in die EHI-Studie Handelsgastronomie. von Jutta Pfannschmidt-Wahl – Dienstag 13. Oktober 2020 Imago Images / Shotshop
EHI-Studie Handelsgastronomie professionalisiert sich Höhere Professionalisierung, weniger stark durch Corona betroffen: Zu dieser Einschätzung kommt die Studie "Handelsgastronomie in Deutschland 2020". Freitag 11. September 2020
Wasgau / Digitalisierung "Wir vermeiden Mengen an Sondermüll" Vor gut einem Monat haben die Wasgau Bäckereien digitale Kassenbons eingeführt. Nächste Digitalisierungsschritte hat Geschäftsführer Sascha Kieninger bereits im Sinn. von Charlotte Holzhäuser – Freitag 26. Juni 2020
Shopping Center / Österreich Kärntner Einkaufszentrum erobert Rang 1 Nicht etwa Größe oder Metropol-Lage sind entscheidend - das zeigt der jüngste Shoppingcenter Performance Report der ecostra GmbH. von Charlotte Holzhäuser – Dienstag 02. Juni 2020
Outlet Center Boom Mehr als 3 Mio. Quadratmeter Fläche Das Outlet-Flächen-Wachstum in Europa nimmt weiter Fahrt auf, doch spielt die Gastronomie hierbei keine große Rolle. von Christian Preußer – Montag 19. August 2019
ECE/Otto Ab sofort: Vernetzte Einkaufswelten Mit dem Connected Commerce-Projekt schlagen die ECE und Otto für die Kunden eine Brücke zwischen Online und Offlinehandel. von Jutta Pfannschmidt-Wahl – Mittwoch 07. August 2019
29. IMF: Götz Rehn im Gespräch "Der Mensch muss im Mittelpunkt stehen" Bio-Pionier und Alnatura-Gründer Götz Rehn gibt Einblicke in seine Vita und seine Unternehmensphilosophie. von Markus Roman – Mittwoch 03. Juli 2019
3. Food Innovation Camp Start-ups und Panels begeistern 1.300 Besucher Während Wladimir Klitschko und Renate Künast in Hamburg die Bühne rockten, zeigten hippe Food-Start-ups ihre Ideen. Mit Bildergalerie Dienstag 21. Mai 2019
Kommentar Unter Strom Die Dynamik der Digitalisierung verändert die Märkte – den Automobilbau wie die Hospitality-Branche samt Zulieferern. Eine Analyse von Burkart Schmid. von Burkart Schmid – Mittwoch 13. März 2019
EHI Retail Institute Einführung ins Geomarketing Am 19. März 2019 findet der Thementag "Einführung ins Geomarketing" des EHI Retail Institutes in Köln statt. Donnerstag 07. Februar 2019
