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Nachdem GO by Steffen Henssler bereits unter anderem in Hamburg, Frankfurt, München und Berlin beheimatet ist, wird das Sushi-Konzept des TV-Kochs nun in gesamt Nordrhein-Westfalen ausgerollt.

Zu seinem 35-jährigen Bestehen eröffnet das mobile Imbiss-Konzept Extrawurst seine erste stationäre Niederlassung. Im Heimatort Lüdenscheid bietet das erste Ladenlokal in der Wilhelmstraße das mobil etablierte Sortiment aus deutschen Imbissklassikern von Bratwurst bis Schnitzel

MBG International Premium Brands verstärkt das Kundenmanagement im Bereich Gastgewerbe: Ab sofort ist Detlef Franke als Key Account Manager Gastronomie für die Paderborner Unternehmensgruppe unterwegs. Der 56-Jährige wird damit Wolfgang Nestler, Verkaufsdirektion Key Account Horeca Europa, unterstützen und entlasten. Nachdem Franke zuletzt mehrere Jahre für Franke

Livo-Liva heißt ein neuer Likör, den die beiden Wihoga-Studenten Andreas Grope und Robin Eckel in Eigenregie entwickelt und auf den Markt gebracht haben. Beide verfügen über weitreichende praktische Erfahrungen in der Gastronomie und waren schon europaweit in der Welt der Bars unterwegs. Praktische Anwendung der theoretisch gelernten Inhalte war der ausschlaggebende Faktor, warum die

Die Krombacher Gruppe meldet für das abgelaufene Jahr 2011 eine Ausstoß-Steigerung um 35.000 hl, das entspricht einem Zuwachs von 0,5 %. Mit 6,428 Mio. hl (2010: 6,393 Mio. hl) erreichte der Gesamtausstoß der Gruppe damit einen historischen Höchststand

Mit gleich zwölf Expertisen zu realen Praxisfällen stellten die Examenskandidaten der Dortmunder Wirtschaftsschulen für Hotellerie und Gastronomie (Wihoga) zum Ende des laufenden Wintersemesters ihr Wissen in Betriebswirtschaftslehre, Rechnungswesen...

In Hamburg geht die Sonne auf! Auf dem Gelände des Studio Hamburg in Wandsbek öffnet am 15. September das achte Cafe Del Sol die Pforten seiner markanten Kolonialstil-Villa. Rund 2,7 Mio. € hat die Hildesheimer Gastro & Soul in den Neubau nach...

’Wir machen Sie fit mit Bio’ – Unter diesem Motto bot die WestLB in Düsseldorf ihren Mitarbeitern jetzt eine abwechselungsreiche Aktionswoche rund um Wellness, Gesundheit und Bio-Lebensmittel. „Wir legen sehr großen Wert auf ein modernes, ganzheitliches...

Sie naht mit raschen Schritten, die nächste Outdoorsaison! Draußen sitzen, Sonne genießen, durch die Straßen schlendern – ein Eis schlecken ... Für bekennende Do-it-yourself-Liebhaber und USP-bedachte Betreiber von Cafés und Eiscafés, Eisdielen, Bistros ...

Am 16. Dezember geht der siebte Freestander des Cafe Del Sol Systems in Hanau an den Start. Baugleich mit seinen Vorgängern natürlich wieder in der wunderschönen Holz-Kolonialvilla mit umlaufenden Veranden. Vor nicht einmal drei Jahren...