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Nach Steffen Henssler hat ein weiterer Fernsehkoch eine Box für zu Hause entworfen.

Das Sandwichkonzept arbeitet bereits länger mit dem Fleischersatz-Hersteller zusammen. Nun soll die Zusammenarbeit ausgeweitet werden.

Sie kennt den Außer-Haus-Markt seit über 40 Jahren wie kaum eine zweite. foodservice-Herausgeberin Gretel Weiß identifiziert in 40 Thesen den Wandel der Branche.

Mit der Ankündigung eines neuen Time Out Markets in Barcelona wächst die Pipeline der geplanten Foodmärkte auf acht. Sieben sind bereits am Start.

Lange erwartet: Das größte Food Hub Europas feiert Premiere in Berlin. Wir zeigen die ersten Bilder.

Auf 4.400 Quadratmetern eröffnet in dieser Woche der größte Food Hub Europas. Wer dabei ist und welcher Umsatz erwartet wird.

Am 4. April werden dieses Jahr die Sterne für die Spitzengastronomie in Karlsruhe verliehen.

Im Zuge des Veganuary wird bekannt, dass der Pizza-Lieferservice Mundfein den Lamm Kabab Mix von Redefine Meat für seine rein pflanzlichen Hackbällchen auf einer neuen Pizza verwenden wird.