Buchtipp
Einblick in die Kühlschränke der Küchengötter
Nie zuvor waren edle Speisen und die Persönlichkeiten, die diese kreieren, so umworben. Medien verfolgen das Treiben der großen Köche in und außerhalb der Küche, Kochwettbewerbe entwickeln sich zu beliebten TV-Shows, und vor den Restaurants der Meisterköche stehen die Gäste Schlange. Bei all diesem Hype scheint die Haute Cuisine weit weg von unserem Alltag. Inside Chefs’ Fridges
von Barbara Schindler –
Dienstag
15. September 2015