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Das Herrschaftszeiten – Das Paulaner im Tal soll nicht Touristen, sondern vor allem den Münchnern gefallen.

Die Althoff Collection startet an der Côte d’Azur mit dem Club L’Indochine ein Pop-up-Restaurant mit dem Berliner Szenekoch.

Das 3-Sterne-Restaurant Schwarzwaldstube des Hotels in Baiersbronn hat damit wieder eine feste Heimat.

Döner Kebab ist in Deutschland ein sehr beliebtes Essen. Der vermeintlich typisch türkische Imbiss ist aber erst hier zum Erfolgsmodell geworden.

Daniela Ziegler lenkt seit Jahresbeginn die Geschicke des Fachbereichs. Erfahrung sammelt sie zuvor unter anderem in München

Gastro goes Kino-Star – für James Bond auf Berges-Spitzen oder den berühmtesten Sex-Fake Hollywoods. Eine Auswahl.

In kürzester Zeit hat der Sushi Delivery GO by Steffen Henssler die Berliner überzeugt. Nun eröffnet ein Pop-Up Restaurant im The Ritz-Carlton, Berlin.

Vor rund 260 Gästen diskutierten Branchenvertreter die Herausforderungen des Gastgewerbes. Ihr Fazit: Flexibilität ist gefragter denn je.

Corona verändert die ganze Gesellschaft – und damit auch das Gastgewerbe. Was das für die Branche bedeutet, diskutieren Hotel- und Gastro-Experten in Heilbronn.

Das Premium-Sushi-Konzept kommt in die belgische Hauptstadt. Zunächst einmal für vier Monate.