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Mit dem Konzept Frischwerk will der Fachgroßhändler an Tankstellen wieder Fuß fassen. Bis März 2019 öffnen drei in Berlin.

Auf der Frankfurter Buchmesse kommen auch Freunde der Kulinarik auf ihre Kosten.

Was die kunstvolle Verknüpfung von Handel und Gastronomie bieten kann, zeigte einmal mehr die Edeka-Händlerfamilie Zurheide.

Zum sechsten Mal findet das eat!berlin Feinschmeckerfestival in der Hauptstadt statt: Vom 24. Februar bis zum 6. März 2017 bewirten wieder einmal und schon traditionell Berliner Köche und Gastronomen ihre Gäste auf ganz hohem Niveau. An 33 Orten Berlins stehen 40 Veranstaltungen auf dem Programm. Festivalleiter Bernhard Moser legt Wert auf einzigartige Events, die es in dieser Form anderswo

Das Dinea Café & Restaurant in der Leipziger Galeria Kaufhof hat sich im Zuge eines dreiwöchigen Umbaus in das 'Leonhard's' verwandelt. Unter dem Motto 'Good food – good mood' erwartet die Gäste in der 4. Etage des Kaufhauses ein qualitätsorientiertes kulinarisches Konzept in modernem, urbanem Wohlfühl-Ambiente.  

Münchner Größen aus Gastronomie, Catering und Hotellerie haben Ende Januar die Eröffnung des Gastrokompetenzzentrums in Oberschleißheim gefeiert. An diesem Tag verwandelte sich das Hotelkompetenzzentrum in eine Showküche unter der Leitung von Fernsehkoch Mario Kotaska. Food-Spezialist Print2Taste gab einen Vorgeschmack auf Essen aus dem 3D-Drucker.Für die

Rund 6 Mio. Euro hat der Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand in sein neues gastronomisches Highlight investiert: das 'Möwenbräu', nur 350 m vom weißen Ostseestrand entfernt. Auf 1.600 qm vereint das 'Möwenbräu' ein Buffet-Restaurant mit Live-Cooking-Station, eine nordische Braustube, in der sich das A-la-carte-Restaurant befindet, sowie eine bei Bedarf abtrennbare

Mit den 'Berliner Käsetagen' in der alten Bolle-Meierei startete die eat! berlin in der vergangenen Woche. Das Feinschmeckerfestival fand in diesem Jahr zum vierten Mal statt: Die enorme Akzeptanz und der große Erfolg des Festivals, nicht nur bei Berlinern, freut Festivalleiter Bernhard Moser besonders: „Die Karten fanden reißenden Absatz, so dass der Fortbestand unserer

Das Unternehmen Hörstke Großküchen/Einrichtungen hatte am 23. Oktober zur 7. Denktopf Branchen-Tagung in die Kölner Flora eingeladen. Allen voran Fernsehkoch Mario Kotaska und Motivationstrainer Dirk Schmidt begeisterten die rund 150 angereisten Teilnehmer. Im Mittelpunkt der

Zum siebten Mal werden Vorträge, Networking und Kulinarisches mit Wissen und Inspiration optimal vereint: Hörstke Großküchen/Einrichtungen lädt am 23. Oktober zur Branchen-Tagung in die Flora Köln ein. Referenten sind dieses Mal Cateringexperte Burkart Schmid, Christian Kohlhoff von Chicco di caffé, Fernsehkoch Mario Kotaska und Motivationstrainer Dirk Schmidt.