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Die Frischli Milchwerke bringen zwei neue Milchpudding in Bio-Qualität, mit 1,5 Prozent Fett im Milchanteil und mit höchstens 6 Prozent zugegebenem Zucker auf den Markt.

Auch für Heißgetränke aus dem Automaten muss es einen einheitlich reduzierten Mehrwertsteuersatz geben, stellt der BDV klar.

Die Frischli Milchwerke stellten auf der Internorga ihre Dessertkompetenz unter Beweis.

Die Milchwerke Frischli entführen die Messebesucher der Internorga in Hamburg Dessert-kulinarisch nach Griechenland.

Vom Tchibo Coffee Service, den Kaffee- und Maschinen-Experten im Außer-Haus-Markt, wird ein neuer digitaler Kaffeevollautomat für die professionelle Kaffeeversorgung ins Rennen geschickt. Die Coffea Intense ist auf die Anforderungen in der Gastronomie und Hotellerie, in Bäckereien und Tankstellen, in Büros, beim Catering und in den Coffee-Points des Einzelhandels zugeschnitten

Die neue Kaffeemaschine aus dem Hause Jacobs Douwe Egberts Professional ist speziell für die gehobene Gastronomie und Hotellerie geeignet und passt laut Unternehmen ebenso gut ins Office

Mit einem Fruchtquark der Geschmacksrichtung Mandarine erweitert Friesland Campina Germany ihr Molkereiprodukte-Sortiment der Foodservice-Marke Gastro.

Für zwei Dinge ist Italien besonders bekannt: Für guten Caffè und außergewöhnliches Design. Segafredo hat beides in einem neuen Produkt vereint. Iced Cappuccino heißt das eisgekühlte Caffè-Getränk, das jetzt auch nach Deutschland kommt

Mit dem Kaltgetränk Issimo will der italienische Kaffee-Spezialist Illy den Trend zum Kaffeegenuss to go auf das nächste Level heben.

Die Mehrwertsteuer - eines von vielen heiß diskutierten Themen der Bundestagswahl. Der Dehoga kämpft an allen Fronten und mit kraftvollem Einsatz für einen reduzierten Steuersatz von 7 % in Hotellerie und Gastronomie. Dieser gilt bisher lediglich im To-go- bzw. Liefergeschäft - und auch dort nur eingeschränkt. Kleine Erinnerung: Der Verzehr von Speisen