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Wir rekapitulieren die Gastro-Situation an den großen Flughäfen im Jahr 2021. Diesmal: Köln-Bonn Airport (CGN)

Wir untersuchen detailliert die Gastro-Situation an den großen Flughäfen. Diesmal: Hamburg Airport (HAM).

Trotz Corona-Pandemie: Der Flughafen Düsseldorf konnte sich 2021 wirtschaftlich leicht erholen.

Wir untersuchen detailliert die Gastro-Situation an den großen Flughäfen. Diesmal: Flughafen Berlin Brandenburg (BER).

Die Wöllhaf-Gruppe hat im Köln-Bonn Airport CGN die Pianobar unter dem neuen Namen „Chillout – by Wöllhaf“ wiedereröffnet.

In unserer Marktanalyse untersuchen wir detailliert die Gastro-Situation an den großen Flughäfen. Diesmal: München.

Trotz Verlusten zu Vor-Pandemie-Zeiten zeigen sich die Gastronomen an den Flughäfen zuversichtlich nach dem Jahr 2021.

Nach längerer Verzögerung geht das neue Terminal 2 am Flughafen Berlin Brandenburg an den Start. Casualfood ist größter Gastro-Betreiber.

Im Januar hat Marché International ein neues Italo-Konzept am Airport Düsseldorf lanciert. Wie Corona die Gastro-Landschaft verändert, verrät Anja Dauser.

Noch liegen die Ergebnisse ein Drittel unter den Umsätzen vor Corona – doch in Märkten mit Lockerungen bemerkt SSP bereits wieder einen Positiv-Trend.