Chinarestaurants Einmal die 100 bitte! Vor 100 Jahren etablierten sich die ersten China-Restaurants in Deutschland mit ersten Standorten in. Hamburg und Berlin. Donnerstag 05. Januar 2023 IMAGO / Steinach
40 Jahre foodservice – 40 Köpfe Der Dauerläufer – Bernd Riegger Seine bereits mehr als fünf Jahrzehnte anhaltende Karriere im Gastgewerbe begann mit einer Kochlehre: Bernd Riegger, Managing Director bei Mitchells & Butlers Germany. von Jochen Zimmer – Montag 21. November 2022
Werbeumfeld Fußball-WM Marken setzen auf das Motto "Augen zu und durch" Der Druck durch kritische Berichte und Boykott-Aktionen kommt spät. Sponsoren und Werbungtreibende haben keine große Angst vor Imageverlust. von Bettina Sonnenschein (HORIZONT) – Sonntag 20. November 2022
40. Internationales Foodservice-Forum | Hamburg Standing Ovations zum Jubiläum Das erste Live-Forum nach der Corona-bedingten Pause begeistert mit spannenden Rednern, tiefen Einblicken und lang ersehnten Wiedersehen. von Christian Preußer und Charlotte Holzhäuser – Freitag 29. April 2022
Umfrage Auf gehts! Reiselust statt Reisefrust Die Reiselust der Menschen in Deutschland ist zurück, die Buchungen steigen. Doch es gibt auch etwas, was Urlauber besonders abschreckt. von Isabel Diez und Redaktion (ahgz) – Sonntag 20. März 2022
IKA/Olympiade der Köche 2024 Köche für Olympia Zum Start der Winterspiele in Peking stimmt der Verband der Köche mit einem Video auf den nächsten Branchenwettkampf 2024 in Stuttgart ein. von Marina Behre (ahgz) – Sonntag 06. Februar 2022
Power Breakfast Anuga 2021 Aus München in die Welt und zurück nach Deutschland Paulaner Franchise ist ein Erfolgsmodell - auf der Anuga erklärt Managing Director Lars Eckart das System. von Boris Tomic – Samstag 09. Oktober 2021
Verpflegungsmehraufwand Die Reisekosten-Pauschalen für 2022 Früher als sonst hat das Finanzministerium die Pauschalen für den Verpflegungsmehraufwand bei Geschäftsreisen veröffentlicht. von Oliver Graue (FVW) – Mittwoch 06. Oktober 2021
Grand Elysée Hamburg / Block Gruppe André Vedovelli wechselt in den Vorstand Im Jahr 2015 wurde der Hotelexperte stellv. Direktor und bekleidet seit 2016 die Position des Hoteldirektors des Grand Elysée Hamburg. Donnerstag 16. Juli 2020
Meiko Tochtergesellschaft in Japan In Tokyo hat die Meiko Maschinenbau GmbH & Co. KG die Meiko Clean Solutions Japan als jüngste Tochtergesellschaft gegründet. Donnerstag 09. Juli 2020
