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Die Burger-Profis von Hans im Glück haben gute Erfahrungen mit ihrem Insektenburger "Übermorgen" gemacht. So gute, dass dieser nun wieder im Menü-Portfolio auftaucht.

Der Chief Marketing Officer von Hans im Glück verrät im Interview, wie die Marke ihr attraktives veganes Angebot konzipiert.

Hans im Glück Burgergrill hatte sechs Wochen lang den Insektenburger "Übermorgen" gestestet - hier ein Round Up mit CMO Peter Prislin.

Wie Gastronomen in Deutschland auf die derzeit extremen Temperaturen reagieren.

Ab dem 16. April führt der Burgergrill Hans im Glück flächendeckend einen veganen Burger ein. Wir sprachen mit dem CMO Peter Prislin darüber.

Für den innovativen Burger unter dem Titel Naturbursche verwendet Hans im Glück einen pflanzlichen Bratling der Marke Moving Mountains.

Diese Frage diskutieren wir am Café Future live mit dem Ernährungspsychologen PD Dr. Thomas Ellrott und dem CMO von Hans im Glück, Peter Prislin.

Hans im Glück ist die erste Burgerkette, die auf Insekten im Patty setzt - CMO Peter Prislin erklärt, warum.

Als erste Restaurantkette bietet Hans im Glück seinen Kunden einen Insektenburger an.

Die Maiausgabe von food-service ist unterwegs zu ihren Lesern. Highlights in diesem Heft: die Berichterstattung zum 32. Internationalen Foodservice Forum in Hamburg und ein Porträt zum 25. Jubiläum des deutschen Delivery-Pioniers Joey’s Pizza Service