LSG Group/ESA Astronauten-Menü steht fest Der Airline-Caterer bereitet insgesamt vier Gerichte für den deutschen ESA-Astronauten Matthias Maurer zu. Eine Herausforderung. Mittwoch 25. November 2020 LSG Group
Liefer-Geschäftsmodelle (I) Delivery ist nicht gleich Delivery Eigene Flotte, virtuelles Restaurant oder Ghost Kitchen: Wer verdient was? Wem gehören die Daten? Eine Übersicht in zwei Teilen. von Christine Schäfer (GDI) – Montag 23. November 2020
UK / Kochboxen Nestlé übernimmt Mehrheit an Mindful Chef Mit der Übernahme einer Mehrheitsbeteiligung am britischen Start-up Mindful Chef baut Nestlé sein Engagement im AHM-Markt aus. von Charlotte Holzhäuser – Dienstag 10. November 2020
Bundespreis "Zu gut für die Tonne!" Endspurt: jetzt noch bewerben! Im Kampf gegen Foodwaste vergibt das BMEL jährlich den "Zu gut für die Tonne!"-Preis. Die Bewerbungsfrist endet am 13. November! Samstag 07. November 2020
Sodexo "Heut Koch Ich" – Service für zuhause "Heut Koch Ich" heißt das Homeoffice-Angebot: Zutaten und Rezept in der Tüte zum Mitnehmen, die Anleitung per Video gibt's gratis dazu. von Frauke Brodkorb-Kettenbach – Dienstag 27. Oktober 2020
Nationale Krebspräventionswoche Gesund schlemmen Knapp die Hälfte der rund 500.000 Krebs-Neuerkrankungen jährlich könnten vermieden werden – u.a. durch leckeres Essen. Gewusst wie! von Frauke Brodkorb-Kettenbach – Montag 26. Oktober 2020
LSG Group Airline Caterer kocht für ESA-Astronauten LSG Group stattet Flug zur Internationalen Raumstation (ISS) mit Space-Food-Gerichten aus. Gerichte werden im Vorfeld in Fernseh-Show ausgewählt. Sonntag 11. Oktober 2020
Develey Food Service/Kikkoman Neuer Würztrend aus Asien und Rezeptfolder Develey Food Service bringt unter der Marke Kikkoman Ponzu eine neue Würzsauce auf den Markt. Mittwoch 07. Oktober 2020
