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Jury und Fans haben entschieden: Das sind die zehn Konzepte fürs Halbfinale. Doch nur fünf kämpfen auf der Internorga um den Sieg.

Dr. Stefan Tewes, Gründer der Kaffeehaus-Kette Coffee Fellows, über seinen Werdegang, die Verantwortung als Unternehmer und sein größtes Wagnis.

Zahlreiche Initiativen aus Hotellerie und Gastronomie wollen den Opfern des Ukraine-Krieges helfen. Wir stellen die wichtigsten in Kürze vor.

Eine Blitzumfrage des Leaders Club zeigt, dass 90 Prozent der Teilnehmer im Dezember massive Umsatzverluste erwarten.

Jeder spricht von Digitalisierung. Doch wie wird das gemacht? Die F&B Heroes haben Strategien und clevere Tools für die Gastronomie zusammengestellt.

East, Brenner und My Indigo heißen die Finalisten, die um den Titel Award-Allstar antreten, den der Leaders Club in diesem Jahr anlässlich seines runden Geburtstags verleiht.

Als Unterzeichner der Europäischen Masthuhn-Initiative verpflichtet sich mit Gastro Consulting ein weiterer Großplayer, weniger Tierleid zu verursachen.

Mit seinem 3. Online-Exchange veranstaltete der Leaders Club einen Mutmacher-Tag für die neue Gastro-Realität. An Bord: Top-Redner und Praktiker.

Nachhaltige Alternativen ersetzen künftig 5 häufig genutzte Plastikartikel in den Betrieben von Business-Caterer Sodexo in Deutschland.

Der Gastgeberkreis fordert, dass die Restaurants parallel mit dem Einzelhandel wieder öffnen und für ihre Gäste da sein dürfen.