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Social Distancing verhilft den Sacher Séparées zu einem Revival. Das berühmte Wiener Hotel wandelt Suiten in Mini-Restaurants um.

Zu Beginn des Monats äußerte man sich bei Maredo noch zuversichtlich - nach der Planinsolvenz soll es weitergehen. Jetzt steht fest: 13 Standorte müssen schließen.

Nikolas Antoniadis, vorläufiger Insolvenzverwalter der Steakhouse-Kette, erläutert die Sanierungsstrategie der Marke.

Die bekannte Steakhauskette Maredo meldet aufgrund der Corona-Krise Insolvenz an

Während u.a. Österreich Lehrveranstaltungen komplett aussetzt, haben zwei Hochschulen in Deutschland die Abläufe bei Corona-Verdachtsfällen geübt.

Der Spezialist für Berg-Gastronomie Lürzer hat die ehemalige People Bar des Hotels Frau Holle umgebaut.

Kandidaten und Jury stehen. Insgesamt 18 Nachwuchsköche kämpfen vom 14. bis 16. März live um den Titel.

Ab sofort gibt es McDelivery auch im österreichischen Salzburg, vorerst mit zwei Liefergebieten, weitere sind geplant.

Lutter & Wegner und die Laggner Schwemme haben ihre Tore in der Lebensmittelabteilung im sechsten Stock des Kaufhauses geöffnet.

Der 18. Standort der japanischen Fast-Casual-Kette Akakiko in Österreich ist zugleich der westlichste und der erste in Salzburg.