Subway Europaweite Plant-based-Partnerschaft verkündet Das Sandwichkonzept arbeitet bereits länger mit dem Fleischersatz-Hersteller zusammen. Nun soll die Zusammenarbeit ausgeweitet werden. Freitag 27. Januar 2023 Subway
Merger & Acquisitions Subway prüft Verkauf des Unternehmens Die Vorbereitungen für einen Verkauf sollen laut US-Medien laufen. Im Raum steht ein zweistelliger Milliardenbetrag. von Markus Roman – Freitag 13. Januar 2023
Rückblick Unsere meistgelesenen Rankings in 2022 Mit unseren Ranglisten bringen wir Transparenz in die Foodservice-Märkte. Diese wurden besonders oft gelesen. von Markus Roman – Mittwoch 11. Januar 2023
Umsatzentwicklung Pizza Internationale Umsätze der führenden Pizza-Ketten fallen Im Vergleich zum Vorjahr verzeichneten Domino's, Pizza Hut und Papa John's in Q2 teils erhebliche Einbrüche auf bestehenden Flächen. von Katrin Wißmann – Freitag 04. November 2022
European Foodservice Summit 2022 Quick Learnings: Die Essenz in 15 Thesen Prof. Chris Muller fasst die wichtigsten Learnings des 23. European Foodservice Summits in Zürich zusammen. von Ilona Renner – Donnerstag 22. September 2022
USA | Top 500 Ein Jahr wie kein anderes Zweistelliges Wachstum haben die Top 500 der US-Gastrogruppen im Jahr 2021 erzielt. Doch nicht alle Unternehmen hatten an der Erholung teil. von Fiona Bartholomew – Freitag 16. September 2022
Burger King | USA 400-Mio-Dollar-Invest soll Marke pushen Burger King kündigt "Reclaim the Flame"-Plan zur Beschleunigung des Wachstums in den USA an. Dienstag 13. September 2022
Lagardère | Panda Express Doppel-Premiere auf der Ramstein Air Base Die US-Marke Panda Express feiert ihren Europa-Start, für den Travel-Spezialist Lagardère das erste Engagement auf einer Militärbasis. von Charlotte Holzhäuser – Mittwoch 03. August 2022
Technomic Top 500 USA Bemerkenswerte Verschiebungen Die turbulenten Jahre 2020 und 2021 haben in der amerikanischen Gastronomielandschaft für einige Bewegung gesorgt. von Katrin Wißmann – Montag 27. Juni 2022
EFSS Speaker 2022 | David Henkes Über globale Ketten und Wachstumsperspektiven Hochkarätige Speaker stehen am 21. und 22. September auf der Bühne des European Foodservice Summit. Unter ihnen: David Henkes von Technomic. von Katrin Wißmann – Freitag 17. Juni 2022