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Nina Mihilli wird neuer Maitre in dem Baiersbronner 3-Sterne-Restaurant. Sie folgt auf David Breuer.

Die Plattform Opinionated About Dining (OAD) präsentiert die besten europäischen Restaurants in zwei Kategorien. Deutschland schlägt sich wacker.

Deutschlands Spitzengastronomie zeigt Kontinuität und angesichts zurückliegender und aktueller Krisen viel Widerstandskraft. Das ahgz-Ranking beweist: Corona hat Fine Dining nicht in die Knie gezwungen. Die Freude am Kochen und Genießen ist ungebrochen.

Wie ist die Lage im Hotel Traube Tonbach nach der Eröffnung des Neubaus Anfang April? Das erklärt die Familie Finkbeiner im Gespräch mit Rolf Westermann.

Erste Eindrücke vom Neubau mit den drei Restaurants.

Das 3-Sterne-Restaurant Schwarzwaldstube des Hotels in Baiersbronn hat damit wieder eine feste Heimat.

Am 23. Mai ist es wieder so weit: Rund 180 Spitzenköche und 900 Gäste feiern bei der Nacht der Sterne im Stuttgarter Mercedes-Benz-Museum.

Nach zwei Corona-Jahren bietet der Guide Michelin 2022 viele Überraschungen.

In wenigen Wochen geht der Neubau des Traditionshotels mit drei Restaurants an den Start. Was wird geboten?

Die Sieger sind gekürt. Das Finale des Koch des Jahres-Wettbewerbs fand auf der Culinary Stage während der Anuga in Köln statt.