Buchtipp
Taschenbuch der Lebensmittelkontrolle
Die Lebensmittelskandale der vergangenen Jahre machten eine Verbesserung der Lebensmittelkontrolle notwendig. Das 'Taschenbuch der Lebensmittelkontrolle' liefert sowohl das Handwerkszeug für den Kontrolleur vor Ort als auch viele nützliche Infomrtaionen und Tipps aus der und für die Praxis der Lebensmittelunternehmer. Neben unentbehrlichen rechtlichen grundlagen
von Barbara Schindler –
Donnerstag
24. April 2014