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Besser planbare Schichten, eine Optimierung der Speise- und Getränkekarten sowie Warenwirtschaft, verspricht der i-Pad-Kassensystem-Spezialist pepperbill den Gastronomie-Kunden. Automatisch erstellte Business Reports helfen zudem bei der Personalführung. Berichte geben Auskunft, über die Leistung aller und einzelner Mitarbeiter. Vorgesetzte können nicht nur den Anteil ihrer Mitarbeiter am

Wer in Service und Betrieb Abläufe automatisiert, kann Zeit und Personal sparen und mehr Umsatz generieren – verspricht Gastronovi.

Mehr Sicherheit und Komfort verspricht Rational beim Kochen mit Conncected Cooking. Die Leistungsmerkmale der vernetzten Kochtechnik wurden erweitert.

Gästefeedback in Echtzeit haben die ZFV Unternehmungen in all ihren rd. 150 Gastro-Betrieben zum Jahresbeginn eingeführt. Mit mobilen Abfragegeräten werden die Feedbacks der Gäste regelmäßig direkt am Point of Experience eingeholt und im Anschluss ausgewertet. Vorausgegangen war eine erfolgreiche Pilotphase im Jahr 2017

Smart und vernetzt Kochen und Backen will Convotherm mit der Technik Kitchenconnect erleichtern.

Um stressigen Nachfragespitzen aus dem Wege zu gehen und so viel Kommunikation wie möglich ins Vorfeld zu verlegen, hat GinYuu eine To-go-App entwickeln lassen. Das Wichtigste für die Kunden ist, dass sie über diese App mit wenigen Schritten schnell ihre Speisen zur Abholung vorbestellen können

Der amerikanische Hersteller von Elektroautos hat jüngst zwei gigantische Elektrotankstellen eröffnet, auf denen Reisende essen, trinken, spielen und ihre Tiere auslaufen lassen können, während ihre Autobatterie lädt.

Livebookings, der weltweit größte Onlinemarketing- und Reservierungsservice für die Gastronomie, setzt seine cloud-basierte Plattform ’New Livebookings’ nach einem erfolgreichen Start mit über 2.000 Restaurants in Großbritannien jetzt weltweit in mehr als 8.000 gastronomischen Betrieben ein

Bei einer Veranstaltung in Hannover Ende August, initiiert vom IT-Komplettdienstleister 42 GmbH, kristallisierten sich 8 Thesen für die technologische Zukunft der Hospitality heraus. Welche sind das?

Für umständliche Rabatt-Buchungen an der Kasse und Stempelkarten im Portemonnaie der Gäste gibt es eine digitale Alternative: Das Hannoveraner Start-up-Unternehmen Qnips hat ein Cashback-System entwickelt, das individuelle Rabatt-Angebote über die Smartphones der Gäste abwickelt