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Im Berliner Stadtteil Prenzlauer Berg werden zurzeit Mieter für einen gemischtgenutzten Gebäudekomplex der sogenannten Goldpunkt Passage gesucht...

In den meisten Küchen geht es hektisch zu. Nicht so im Kochu Karu – vielleicht kann man von der dortigen Philosophie etwas in die eigenen Abläufe einbauen.

Zu den Highlights des jüngsten FrischeParadies-Marktes in Berlin Prenzlauer Berg zählen eine 10 m lange Fischtheke sowie ein Bistro mit Gerichten, die von Chefkoch Gregor Brühs ausschließlich mit Produkten aus dem Angebot des Marktes zubereitet...

Verzagen ist ihre Sache nicht. Die Event-Catererin Ricarda Farnbacher ist ein erfolgreiches, lebensechtes Beispiel für die Power-Haltung: "Think positive!"

Tech-Unternehmen, Ghost Kitchen und Logistikfirma – Vertical Food deckt alle diese Bereiche ab.

Seit zwei Jahren ist Deliverooauf Berlins Straßen unterwegs. Seit April 2015 versorgt der Essenslieferdienst die Hauptstädter mit Gerichten ihrer Lieblingsrestaurants. Im zweiten Jahr verzeichnet das Unternehmen  ein viermal so großes Bestellvolumen wie im ersten Jahr. Mit über 600 Restaurants arbeitet der Essenslieferdienst in Berlin zusammen, deutschlandweit mit rund 2000.

Gastronomische Minimalkonzepte bis zu nur einem angebotenen Gericht: Berliner Unternehmen versuchen sich an dem Trend.

Mit dem neu eröffneten Tap Room im Stadtteil Prenzlauer Berg zieht Craft Bier-Brauer Stone Brewing näher ins Zentrum der Hauptstadt.

Einen Tag lang Chef sein – das ist der Traum vieler Auszubildender. Das Frischeparadies in Berlin ermöglicht seinen besten Nachwuchskräften genau das: Unter dem Motto 'Jung is(s)t frisch' ist am 21. Juni in der Filiale am Prenzlauer Berg von der Kasse bis zur Weinabteilung jeder Posten mit Auszubildenden besetzt. Zusätzlich gibt es auf den gesamten Einkauf 15 Prozent Cash &

Gastronomische Minimalkonzepte bis zu nur einem angebotenen Gericht: Berliner Unternehmen versuchen sich an dem Trend.