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Von Gutbürgerlich bis Sterneküche: Mehr als 100 Restaurants zwischen Haltern und Sprockhövel, Dortmund und Gelsenkirchen sind vom 1. Februar bis 31. März beim Menue Karussell im Revier dabei. In vier Regionen tischen die Chefs ein ausgewähltes Vier-Gänge-Menü zum Festpreis auf, in dem auch die begleitenden Getränke Wein, Bier und Mineralwasser enthalten sind.

Was vor drei Jahren vorsichtig in Bochum begann, nimmt nun immer größere Ausmaße an: Das Menue-Karussell wird zu einer immer bedeutenderen Gastronomie-Marketing-Aktion im Ruhrgebiet. Seit 2008 ist auch Dortmund mit knapp 30 Gastronomen bei der Aktion Menue-Karussell dabei...

3.500 Athleten aus über 90 Nationen treffen sich vom 14. bis 24. Juli 2005 im westlichen Ruhrgebiet zur größten europäischen Sportveranstaltung des Jahres. 40 Sportarten von Akiodo bis Wasserski stehen auf dem Programm. Bei den Spielen in insgesamt...

"Sie möchten wissen, was die Gastronomie & Hotellerie im Ruhrgebiet zu bieten hat?" So wirbt der neue Gastro-Führer www.cityrestaurants.de für seinen komfortablen Service. ...

Am 6. Februar startet der Gastro-Branchentreff 'dialog food&drink' in der Jahrhunderthalle Bochum in seine vierte Runde. Das Branchenforum für Hospitality-Akteure aus dem Ruhrgebiet hält unter dem Motto 'Zukunft anpacken!' einen inspirierenden Mix aus Praxiswissen, Begegnung und Fachausstellung bereit. Von 9 bis 20 Uhr geht es um Ideen und Impulse

Inspirationen, Anregungen, Kontakte – alles das gibt es im Mai und im Juni bei den Trendtouren in Berlin und im Ruhrgebiet. Netzwerk Culinaria konnte gemeinsam mit Partnern aus dem Studentenwerk wieder Top-Locations für einen exklusiven Besuch gewinnen.  

Unter dem appetitlichen Titel 'Gut essen in der Nähe' haben die Ruhr Tourismus (RTG) und Ruhr.2010 www.ruhrmenue.de gestartet, das erste Gastronomieportal für die ganze Region zwischen Duisburg und Dortmund

Seit dem 1. Januar 2008 stehen zwei Mitarbeiterrestaurants der Signal Iduna in Dortmund mit insgesamt rund 1.300 Essen täglich unter der kulinarischen Regie von L & D. Der Business Caterer aus Wachtberg bei Bonn war bisher hauptsächlich an Rhein und Spree...

Urs Bischof, Geschäftsführer der Le Buffet-Restaurants der Karstadt Kaufhäuser, verrät seine liebsten Gastro-Angebote.

Zwei Monate lang hat sich in Bochum und Hattingen das ’Menü-Karussell’ ’gedreht’ – mit so großem Erfolg wie ihn sich die 30 beteiligten Gastronomen selbst nicht erwartet hätten. Initiator und Unterstützer der Aktion, bei der es pro Restaurant jeweils ein...